Fahéjas golyók

Hozzávalók: -3 tojásfehérje -250g porcukor -1 csomag vaniliáscukor -1 teáskanál fahéj -300g darált mogyoró -kb. 40g egész mogyoró(bél) Elkészítés: A fehérjét habosra verjük.A por és vaniliáscukrot hozzáadjuk,ebből 1/2 bögrényit félre…

Kakaó nélküli csokikrém (nutella helyett)

Hozzávalók: 100 g törökmogyoró vagy mandula (ízlés szerint) 100 g datolya 20 g carob por 40 g vaj 1 csipet fahéj 1 csipet jamaikai szegfűbors Elkészítés: A mogyorót vagy a…

Epres-pudingos túrótorta

Hozzávalók: Piskótához: 6 tojás 20 dkg cukor 4 csomag epres pudingpor 1 süt&otilde por Krémhez: 20dkg vaj 20 dkg porcukor 3 csomag vaníliás cukor 4 tojás fél liter tej 4…

Karlsbadeni torta

…cukor 1 cs vaníliás cukor 10 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 3 csapott tk sütőpor A töltelékhez 5 dl tejszín 1 tasak tejszínes tortakrém 50 dkg sovány túró 20…

Lusta túrós

Hozzávalók: 1 bögre (2,5-3 dl) cukor 1 bögre rétesliszt 1 csomag süt&otilde por fél kg túró 3 db tojás 2 dl tej lekvár vagy mazsola vaj Elkészítés: A cukrot, lisztet…

Bailey’s kicsit másképp

Hozzávalók: 2.5 dl, rum 6 dl, tejszin 2o dkg porcukor 1 cs vaniliás cukor 2o dkg cappuccino-por Elkészítés: A teszint meg langyositjuk, és a fenti anyagokat csomómentesre el keverjük és…

Lyoni gesztenyetorta

…2 púpozott evőkanál cukor, hideg víz, 10 dkg vaj, 2 dl tejszín, 1 csomag habfixáló por, 1 csapott evőkanál porcukor, 13 szem rumos meggy Elkészítés: A gesztenyemasszát hagyjuk felolvadni, majd…

Csukapörkölt

…meg a zúzott fokhagymát beletesszük,megborsozzuk.A felaprított paradicsom,ételízesítő por,cseresznyepaprika-krém meg a köménymag is belekerül.Annyi vizet öntünk rá,amennyi majdnem ellepi.Kis lángon,lefedve,többször kevergetve kb. 30 perc alatt megpároljuk. Tanácsok: Köretnek jóféle túrós csusza…

Meggyes Duna-hullám

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás pici só 40 dkg liszt 1 csomag süt&otilde por 2 üveg meggybef&otilde tt 2 ev&otilde…

Vaníliás kocka

…csomag vaníliás puding, 20 dkg cukor, 1 kocka sütőmargarin, 25 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor Tetejére: 2 csomag tejszínhabpótló por, 3 dl tej Elkészítés: A cukrot, a 6 tojássárgáját…