Hozzávalók: 1 közepes cukkini 2 evőkanál olívaolaj 1,2 liter zöldségleves (2 kockából) 2 evőkanál paradicsompüré bazsalikom só bors Elkészítés: A cukkini végeit levágom, *csíkosan* meghámozom, hogy a fele héja rajta…
Hozzávalók: 4 gerezd fokhagyma 1 csokor friss bazsalikom 3 nagyobb paradicsom 10 dkg reszelt sajt 5 evőkanál olívaolaj só bors 20 dkg tészta reszelt parmezán Elkészítés: A fokhagymát megpucoljuk, majd…
Hozzávalók: 50 dkg tészta (szarvacska, tollhegy, pillangó… tetszés szerint) 2 dl frissen reszelt parmezán 30 dkg koktélparadicsom 1 csokor bazsalikom só bors 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A tésztát forró, sós…
…le róla a rásült sót és a bőrt. A bazsalikomos joghurttal fogyasszuk. Megjegyzés: Adagonként kb. 350 kalória Elkészítési idő: 30 perc + a sütés 1,5 óra Hasonló kategóriák petrezselyemzold telire…
Hozzávalók: egy fél literes üveg megtöltéséhez: 1 nagy csokor friss bazsalikom 2 csokor friss petrezselyem zöld 2-3 csapott evőkanálnyi héj nélküli mandula 1 evőkanálnyi reszelt kemény sajt (Grana Padano, Pecorino)…
Hozzávalók: 15 dkg köles 1 csokor bazsalikom 4 tojássárgája 4 szelet pulykamell 4 kis fej vöröshagyma 5 dkg krémsajt 1 dl tej só bors olaj a sütéshez Elkészítés: Forrásban lévő…
Hozzávalók: 2 közepes cukkini 25 dkg jól olvadó sajt (2-3 féle legyen) friss bazsalikom só bors petrezselyem főzőtejszín Elkészítés: A kockára vágott cukkinit kevés olajon feltesszük párolni, sózzuk, borsozzuk. Ha…
Hozzávalók: 20 dkg füstölt sajt 1 lilahagyma 1 főtt tojás 1 csokor petrezselyem 1 teáskanál bazsalikom 120 ml majonéz 4 körte Elkészítés: 20 dkg füstölt sajtot kis darabokra vágunk, 1…
Hozzávalók: 25 dkg ricotta 1 tömlős natúr krémsajt 5 dkg reszelt trapista 3 dkg reszelt füstölt sajt 1 gerezd fokhagyma áttörva fél kávéskanál szárított bazsalikom 2 evőkanál olívaolaj csipet őrölt…
Hozzávalók: 2 csokor fehér spárga 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 maréknyi friss, vagy egy evőkanál őrölt bazsalikomlevél 2 dl tejszín 1 dl olívaolaj 1 púpozott teáskanál liszt…