Milánói makaróni – Marci kedvence

…visszasütjük, majd beletesszük az apróra vágott gombát (ha szárítottat használunk, előtte be kell áztatni), és enyhén megpirítjuk. Beletesszük a csíkokra vágott sonkát, ezt is pirítjuk egy kicsit (a vékonyra szeletelt…

Finom almás

…az alma. Az almát előtte meg kell hámozni és le kell reszelni, majd ehhez kell adni a sütőporos lisztet. Az almát meg lehet bolondítani egy kis fahéjjal. gyermekkel is készíthető…

A világ legfinomabb kakaós muffinja

…meg a lyukakat úgy a háromnegyedéig. Ha szilikon, akkor csak bele kell tölteni. 150 fokos előmelegített sütőben 15-20 percig kell sütni. 12 darab közepes méretű muffin lesz belőle. Elkészítési idő:…

Isler (a legjobb tésztarecept)

…2 egész tojást, tejfölt, sót egy nagy keverőtálban kézzel összegyúrom, addig amíg egyneművé nem válik. Ragacsos lesz, de nem kell megijedni. Kb fél-1 órára beteszem a hűtőbe, hogy kicsit megdermedjen,…

Tepsiben sült burgonyás pogácsa

…szerint só,kb.1-2kk.-nyi.Ezek után kb.2-3cm vastagra nyújtom és kerek kiszúróval szaggatom.A tepsibe szorosan egymás mellé rakom.Tepsit olajozni és lisztezni kell előtte.Nagyon lassan,előmelegített sütőben kb.45 percig sül.EZ a sütőtöl is függ,ki kell

Kenyérlángos (langalló)

…kicsit több kell majd. Olyan állagúnak kell lennie, mint a lángostésztának (félkemény). Ez tulajdonképpen kenyértészta. A keverőtálban lévő tésztát letakarjuk egy konyharuhával, és 2 órán át kelesztjük. Ezután lisztezett gyúródeszkára…

Joghurtos gyümölcstorta

…tojásból kerek, kakaós piskótát kell sütni. Megvárni, míg kihűl, majd 3 fele vágni. A doboz őszibarack befőttből 2 fél barackot félre kell tenni díszítésnek, a többit össze kell turmixolni. A…

Sajtos hagymakrémleves gombás-fokhagymás gőzgombóccal

…sütőpor 1 nagyobb fej gomba 4-5 gerezd fokhagyma ételízesítő petrezselyem 1 db kis tojás víz Elkészítés: Érdemes előbb a levesbetétet elkezdeni, mert pihentetni kell, és tovább készül mint a leves!…

Vadas marhahúsból zsemlegombóccal

…liszttel sűríthetjük, vagy keményítővel. Ezt már nem kell főzni, éppen csak összeforralni. A mártásba még kell tenni 1-2 teáskanálnyi mustárt, citromlevet ízlés szerint. Végül keverjük bele a tejfölt, ekkor már…

Isler IV.

…tejfölt és a sót egy nagy keverőtálban kézzel egyneművé gyúrom. Ragacsos lesz, de nem kell megijedni. Kb fél-1 órára beteszem a hűtőbe, hogy kicsit megdermedjen, majd nagyon lisztes asztalon vagy…