Zöldfűszeres-zöldséges lepény
…3 gerezd fokhagyma 2 teáskanál aprított friss oregánó 6 teáskanál aprított friss bazsalikom Elkészítés: A sütőt előmelegítem 180 fokra. Kikenek egy kerek, fodros szélű üveg– vagy kerámia edényt vajjal, és…
befőttes üveg bolt budapest
Tiramisu mássképp.
Hozzávalók: 1 csomag mézeslap–4db–os porcukor–15dk–kb-izlés szerint– 2dl–tej. 3 evőkanál finomliszt a mascapone–dobozos sajt vanlia c –2dr telszinhab a rumaroma–vagy sütőrum.1dlerős kávé kis üveg sárga baracklekvár kakaó–de trtabevonó is lehet Elkészítés:…
Mogyorós-tejszínes szelet
Hozzávalók: 22 dkg vaj 22 dkg kristálycukor csipetnyi só 1 csomag vaníliás cukor 6 tojás 7 dkg liszt csipetnyi sütőpor 30 dkg darált mogyoró 1 üveg ribizlilekvár 7,5 dl tejszín…
Nyári székelykáposzta
…a kovászos káposztát: öszevágom apró csíkokra a káposztát. Az üveg aljára 1 szál kaprot teszek, rá a káposztát. Beborítom egy vékony anyaggal (pl.géz), erre teszem a köménymagot, 4 evőkanál sót,…
Reszelt meggyes süti
…9 dl tej Valamint: 1 üveg meggybefőtt 2-3 evőkanál búzadara Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a felét tepsibe reszeljük. A krémhez a pudingot elkészítjük, majd kihűtve a tásztára öntjük, elosztjuk…
Mentás limonádé
Hozzávalók: 1 citrom leve 1 narancs leve fél l fehér szőlőlé 4 evőkanál barnacukor 1 üveg másfél literes ásványviz 2-3 csepp borsmentaolaj ( vagy friss mentalevelek inkább) Elkészítés: Veszek egy…
Sváb kovászos uborka.
Hozzávalók: 1 nagy uborkás üveg! 1 csokor kapor. Karikára vágott nyers burgonya. Friss uborka. Só. Víz. Elkészítés: Végy 1 nagy uborkás üveget! Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1…
Fekete-erdő torta
…0,5 kk. szidóbikarbóna 1 ek. kakaópor Krém 6 dl habtejszín 6 ek. porcukor 2-3 csomag habfixáló egy kis üveg meggybefőtt 1 csomag tortazselé 2 ek. kristálycukor Elkészítés A tojásokat a…
Kakaós-meggyes szelet
Hozzávalók: 4 db tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 2,5 dl tej kakaópor 1 üveg meggybefőtt Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd kikent, lisztezett…
Mexikói szűzérmék
Hozzávalók: 80 dkg sertés szűzérme Grill Mexico fűszersó 5-6 evőkanál szárított zsályalevél 20 dkg vékonyra felszeletelt, főtt, füstölt marhanyelv kis üveg paprikával töltött olajbogyó 1 dl olaj 1 fej fokhagyma…