Csirkemájas Palacsinta

…szódavízzel hígítom, ha nem elég sűrű, kis lisztet keverek hozzá. (Leggyorsabb, ha turmixgépbe teszem az egészet, és pépesre forgatom, így a májat sem kell külön megdarálni.) 10 percig pihentetem. Közben…

Porcsinfözelék

…hidegensajtolt olajat, a TAMARIt, jól elkeverjük. – A porcsint apróbb darabokra tépkedjük, és mixerbe tesszük, ráöntjük a keverék felét, összeturmixoljuk. – Majd a másik felét is és tovább turmixoljuk. –…

Almás-krémes

…cukrot keverek, fokozatosan hozzáadom a tejet, sűrűre főzöm, és belekeverem a tojásokat. A krémet hűlni hagyom. Az almát megreszelem és vajon vagy sütőmargarinon párolom, cukorral, fahéjjal ízesítem. A krémhez a…

Vendégváró csülök

…megsütöm (kb. 1 óra), majd takaró nélkül hagyom pirulni. Közben 1 nagy pohár tejfölbe apróra vágott kaprot keverek, ez lesz hozzá a mártás. Héjában főtt, aztán megsütött krumplival, és lisztezett,…

Update 1 gumitorta (hűtőben hűlt)

Hozzávalók: 6 tojás 2dkg kakaópor 10dkg zselatinpor 4dl tejföl 2dl málnaszörp(cukormentes) vagy tortazselé(cukormentes) vaníllia aroma ízlés szerint édesítőszer Elkészítés: 1.réteg: 4dl tejfölt kikeverek édesítővel,és van.aromával. 1,5dl vizet 2evőkanál zselatinnal összekeverek,felmelegítem,hozzáöntöm…

Sajtos muffin

…és a borsot. A tojást lágyan verd fel, majd öntsd hozzá a tejet. A lisztes keverék közepébe készíts egy lyukat, majd öntsd bele a tojásos masszát. A tésztát kanalazd a…

Háromszínű paprikasaláta

…1 evőkanál olaj. Elkészítés: A paprikákat kimagozom és vékony csíkokra vágom. A sóból, ecetből, és olajból egy Vinaigrette mártást keverek és a paprikákra öntöm. Kevés vízzel meglocsolom, cukorral ízesítem és…

Maláj csirke

…készre pároljuk. Megjegyzés: Köretnek vadrizzsel kevert rizst ajánlok, de köret nélkül is kitűnő. Kínai fűszerkeverék helyett jó a curry-gyömbér-bors keverék is. A receptet Kovács Lilla, a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!…

Micimackó szendvics

…puhára áztatott mazsolával. Amennyiben túl sűrű lenne a keverék, kevés tejjel felhígítjuk, hogy kenhető legyen az állaga. (Ha a gyermekünk jobban szereti az egynemű szendvicskrémeket, turmixoljuk össze botmixerrel a hozzávalókat.)…

Currys karfiolsaláta

…teszem. Enyhén sós, forrásban lévő vízbe mártom annyi időre, amíg újra forrni nem kezd. Ezután leszűröm, de ráborítok egy fedőt, hogy lassan hűljön. nagy tálnyi ízes salátalevet keverek, amelyet ecettel,…