Csirkés saláta

Hozzávalók: 50 dkg csirke mell filé, egy adag saláta keverék, 1-2 dltejföl, 2-3 kanál olivaolaj, só, bors, petrezselyem, sült csirke fűszer keverék, 2 gerezd fokhagyma, 1 szelet kenyér Elkészítés: A…

Máglyarakás

…zsemlekocka. Közben kikeverem a 6 tojássárgáját 18 dkg cukorral, majd óvatosan beleforgatom a megázott zsemlekockákat. A tepsit kivajazom vagy kisütőmargarinozom, meghintem zsemlemorzsával. A zsemlekockás keverék felét belerakom, eligazítom. Az almát…

Máglyarakás VI.

…tojás sárgáját 18 dkg cukorral, majd óvatosan beleforgatom a megázott zsemlekockákat. A tepsit kivajazom, meghintem zsemlemorzsával. A zsemlekockás keverék felét belerakom, eligazítom. Az almát meghámozom, majd vékonyan felszeletelem, és a…

Máglyarakás VII.

…a 6 tojás sárgáját 18 dkg cukorral, majd óvatosan beleforgatom a megázott zsemlekockákat. A tepsit kivajazom, meghintem zsemlemorzsával és darált dióval. A zsemlekockás keverék felét belerakom, eligazítom. Az almát meghámozom,…

Kijevi krémes

…4 dl tejjel, 1 tojással simára keverek, majd sűrű krémmé főzöm. Amíg hűl, 25 dkg porcukrot, 25 dkg margarint, 1 csomag vaníliás cukrot habosra keverek, majd a kihűlt krémmel összedolgozom….

Szórós túrós

keverék felét beleszórni, erre morzsolni a mazsolás túrót, majd rákerül a maradék keverék. A tejet a tojással összekeverni, ezzel meglocsolni, majd a maradék vajat vagy sütőmargarint rámorzsolni. gyermekkel is készíthető…

Szórt rétes

…lisztes keverékre öntjük, kis vaj vagy sütőmargarin darabokat szórunk rá és rászórjuk a lisztes keverék másik felét is. 1 pohár tejföl, 2 tojás és 2 dl tej keverékét öntjük rá….

Meggyes-túrós

…kristálycukor 1/2 csomag sütőpor 3 dl liszt Elkészítés Egy zománcozott tepsit a vaj vagy sütőmargarin felével kikenünk. A lisztbe belekeverjük a sütőport, a kristálycukor felét, és a keverék felét a…

Omlós, élesztős bejgli

…áztatva, majd lecsepegtetve) 2,5 dl fele tej-fele víz keverék A diós töltelékhez 40 dkg darált dió reszelt citrom és narancshéj 2 dl fele tej-fele víz keverék 3/4 üveg (7 dl-es)…

Narancsos krém (flan de naranja)

…lángon, amíg a cukor elolvad. Vegyük nagyobbra a lángot, hogy a folyadék felforrjon, és főzzük 10 percig, vagy amíg a keverék aranyszínű, és olyan illatú lesz, mint a karamell. Gyorsan…