Tárkonyos harcsa erdei gombával
…hanem szűrjük át kávéfilteren vagy néhány réteg gézen, és használjuk fel 1 napon belül, illetve fagyasszuk le. Gombaleveshez, gombás rizottóhoz nagyon finom, de a sima, átlagos ízű csiperke is szárnyakat…
belül folyós brownie
Bélszín Stroganoff módra
…A lángot felerősítjük, és a hús felét a forró serpenyőben meg-megforgatva úgy sütjük meg, hogy a húscsíkok barnára piruljanak, de belül nyersek maradjanak. Kivesszük, s míg a hús másik felét…
Savanyú máj
…megkövesztjük az egészben hagyott májat, azaz addig főzzük, amíg belül már nem lesz véres és nyers. Mikor kész, 3x3x1/2 cm-es darabokra vágjuk. A 1/4 kg hagymát megtisztítjuk, 1/2 cm-es karikákra…
Gyümölcsös joghurttorta Update2
…harmadát, és rakjuk ki belül cseresznyével, kívül sárgabarackkal. Az eszegetés mellett tegyünk félre későbbre néhány gyümölcsdarabot. Végül kenjük meg a tortát a maradék krémmel, aztán legalább3 óráig hűtsük. Ha még…
Tízperces fánk V.
…de nincs otthon kefirem, már tettem bele tejfölt és tejet vegyesen. Nem szabad nagyon forró olajban sütni, mert akkor kívül megég, de belül nyers marad. A receptet Adri küldte. Köszönjük!…
Tócsniba sült csírke
…a masszával, hogy mindenhol befedje a tészta. Nagyon erős lángon nem szabad sütni, mert előfordulhat, hogy a belül levő hús nem sül át. Szép pirosra sütjük, és idényjellegű salátával kínáljuk….
Krumplimuffin
…a satjos krumplimasszát, a tetejére teszem félbevágott koktélpaprdicsomokat. előmelegített sütőben 20-25 perc alatt közepes lángon készre sütöm. akkor jó, ha kívűl ropogós, belül vizsont kérmes. sült húsokhoz köretként, vagy paradicsomszósszal…
Töltött gomba rántva
…gombát megmosom vagy megpucolom, és a kalapjából mindnek levágok egy vékony szeletet azért, hogy ha megtöltöttem a gombát belül, akkor csak rányomom, a tölteléktől odaragad, és gyönyörűen be lehet panírozni….
Répás-almás nasi
…frissen préselt levet készítünk, azt 1 órán belül kell elfogyasztani, mert úgy a legjobba hatása. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: granatalma Hasonló kategóriák kakaspor mire jó kakaspor összetétele…
Túrós zsemle
…tejbe áztatjuk a zsemléket kívül-belül, épp csak annyira hogy nedvesek legyenek, a tetejükkel is így teszünk. Ezután az áztatott zsömléket a tepsibe rakjuk. A maradék tejbe áztatjuk az előzőleg kiszedett…