Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti
…kelés után a deszkán újra nyújtom a tésztát, most ujjnyi vastagra. A tetejét éles késsel bekockázom, majd egy 5 cm átmérőjű kerek szaggatóval kiszúrogatom a pogácsákat -jó szorosan egymás mellől,…
bicigli kerék süti
Kekszes sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag nagy méretű, kerek keksz 2 cs csokis puding 2 vaníliás cukor 3 dl tej 10 dkg porcukor 10 dkg Rama…
Téli meggyestorta
…leve, 1 csapott teáskanál orölt fahéj, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 1 mokkáskanál só. Elkészítés: Eloször a meggybefottet levétol lecsöpögtetjük, és a meggyet kimagozzuk. Kerek, kapcsos kisebb tortaformát 2 dkg vajjal…
Kocsonya füstölt csülökkel
…szedem, a zöldséget is. A csontokat kiszedegetem, ha túl zsíros lenne a csülök, azt is különválasztom. Kerek kicsi tálakba teszek füstölt húst, körmöt, húst, szépen, arányosan osztom el, majd rámerem…
Moszkauer
…a sütés után késsel felszedem, mert később törik. A teljes kihűlés után olvasztott étolajjal, vagy vajjal vagy sütőmargarinnal hígított tortabevonóval bevonom a sütik alját. Hasonló kategóriák sos sutik halowen sütik…
Omlós túrós epertorta
…apróra darabolt vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojássárgájával, a porcukorral és a tejszínnel, majd folpackba csomagolva kb. 30 percre a hűtőbe tesszük. A tésztát kerek lappá nyújtjuk, 30 cm-es tortaformába fektetjük,…
Kekszes sütemény
…kg kerek keksz Elkészítés A vaníliás pudingot és a lisztet a tejjel sűrű krémmé főzzük, majd kihűtjük. A Ramát a porcukorral simára keverjük, és ha a puding kihűlt összeadjuk a…
Pizza III.
Hozzávalók: 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz 2 kerek, 30 cm átmérőjű pizzához): 1 dl tej 1 kávéskanál cukor 2 dkg élesztő 40 dkg finomliszt 1 kávéskanál só 4 evőkanál…
Diós pozsonyi kifli
…tésztát 4 cipóra osztjuk, és minden cipóból kerek, vékony lapot nyújtunk, amit elvágunk nyolc cikkre. A töltelékhez a tejet felmelegítjük, feloldjuk benne a cukrokat, majd a többi hozzávalót belekeverjük. A…
Csokoládés ananásztorta
Hozzávalók elkészítés:0 – 75 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg étcsokoládé 2 evőkanál kakaópor 1 zacskó vaníliás pudingpor 1 kerek piskótalap (készen vásárolt, vagy otthon…