Szőlős rétes
…simára kevert pudingport. Ha jól besűrűsödött, húzzuk le a tűzről, és hűtsük ki. A szőlőszemeket hosszában vágjuk félbe, és magozzuk ki. Ezután a kiolvadt leveles tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk 3…
birsalmás kevert süti
Fagyi szelet
…fél liter tej 1 vaníliás cukor 3 púpozott evőkanál vanília puding 3 evőkanál liszt 3 tojássárgája Kevert krém 20 dkg margarin 17-18 dkg porcukor Hab 20 dkg porcukor 6 tojásfehérjéje…
Baklawa
Hozzávalók: 8 DB rétes lap,250 g margarin,darált dió,méz Elkészítés: 250 g margarint megolvasztjuk és megvárjuk,hogy ki hüljön utána összekeverjük a össze kevert diót a mézzel.Amikor kihült az olvasztott margarin akkor…
Szőlős rétes borsodóval
…kevert pudingport. Ha jól besűrűsödött, húzzuk le a tűzről, és hűtsük ki. A szőlőszemeket hosszában vágjuk félbe, és magozzuk ki. Ezután a kiolvadt leveles tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk 3 mm…
Az eredeti somlói galuska
…beleforgatom a lisztet. A diós piskótához a liszttel kevert diót keverem a cukros tojáshoz, a kakaóshoz pedig a liszttel kevert kakaóport adom. A megsült tésztalapokat hagyom kihűlni. Elkészítése: a krémhez…
Habos-gyümölcsös túrótorta
Hozzávalók: A kevert tésztához: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 tojássárgája 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 dl tejszín vagy tejföl A túrótöltelékhez: 4…
Tiroli szőlős rétes borsodóval
…leveles tészta Elkészítés A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni. A tejet a cukorral meg a vaníliás cukorral forraljuk fel, és állandóan kevergetve öntsük hozzá a kevés hideg tejjel simára kevert pudingport….
Almás kevert sütemény
…Megjegyzés: Nagyon egyszerű kis kevert süti ez, amit akkor is meg tudok csinálni, ha szinte semmi nincs itthon (tej, vaj, tejföl…). Semmi extra, de uzsonnára, tízóraira, reggelire is jó, teával…
Háromszínű csokitorta
…g fehér csokoládé 150 g habtejszín 50 g lágyvaj vagy margarin Kevert tészta: 100 g lágyvaj vagy margarin 100 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 2 tojás (közepes méretű)…
Banános kevert süti
…a banánok masszáját. Legvégén hozzáadjuk a sütőporral kevert, szitált lisztet. Ha van diónk, durvára darabolva megszórhatjuk vele a tetejét, de enélkül is finom. Előmelegített sütőben, közepes lángon 15- 20 perc…