…leszűröm, és kisebb üvegekbe töltöm. Vízzel hígítva fogyasztható. Hűtőben sokáig eltartható. Megjegyzés: Bodzavirágot virágzás teljében szedtem. Minél több virágot áztattam bele, annál intenzívebb bodzaízt kaptam. A receptet Margaréta küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 2 l víz 24 bodzavirág 3 dkg citromsav 3 kg cukor 5 dkg nátrium benzonát Elkészítés: A vizet ráöntjuk a virágra, rászorjuk a citromsavat, 1 napig állni hagyjuk. Leszûrjuk,…
…leszűrt teába szórjuk, és villával hozzákeverjük a fagylaltot. Poharakba 1-1 bodzavirágot helyezünk, ráöntjük a keveréket, és legalább 2 órára fagyasztóba tesszük. Tányérra borítva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Konyak56 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 10 db szép, kinyílt bodzavirág virágkocsányok nélkül 1 kg kristálycukor 1,5 l víz 1 nagy citrom tartósítószer Elkészítés: A bodzavirágokat alaposan megmossuk, és egy nagy befõttesüveg aljára helyezzük. A…
Hozzávalók: 10 tenyérnyi bodzavirág 1 l tej 1 citrom 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál búzakeményítő 5 dkg cukor 1 dl tejszín Elkészítés: A bodzavirágokat leöblítjük, a virágocskákat lecsipkedjük. Egy…
Hozzávalók: 8kg cukor 15dkg borkősav 6db citrom 2 lapos tk. nátrium-benzoát (tartósító) 30-40 bodzavirág (lehet 50 is) 4 l víz Elkészítés: A citromot alaposan megmosni, majd felszeletelni (héjastól.) A hozzávalókat…
Hozzávalók: 6-7 szép bodzavirág 4 citrom 50 dkg cukor 80-100 szem citrompótló 5 liter víz Elkészítés: A hozzávalókat beletesszük egy nagy fazékba és 24 órát állni hagyjuk. Néhányszor megkeverjük, hogy…
Hozzávalók: 6 db bodzavirág 1 db citrom 30 dkg cukor 15 dl almaecet 3 l víz Elkészítés: A virágokat jól megmossuk és megszárítjuk, nagy uborkásüvegbe tesszük. Rádobjuk a felszeletelt citromot,…
…fej bodzavirág Elkészítés: Sûrû palacsintatésztát készítünk. A bodzavirágot megmossuk, leszedegetjük a száráról és az ereirõl, papírtörlõn leszárítjuk és a tésztába keverjük. Olvasztott vajon sütjük. Megjegyzés: A receptet Csabaanya küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 3 dl tej 3 dkg élesztő 50 dkg finomliszt 5 dkg vaj 5 evőkanál cukor 2 tojás sárgája csipetnyi só 8 tenyérnyi bodzavirág A sütéshez: olaj Elkészítés: Az élesztőt…