Hozzávalók:
- 6 l + 2,5 dl víz
- 6 db bodzavirág
- 6-8 db citrompótló
- 3 db citrom
- 1 kg + 25 dkg cukor
Elkészítés:
A 6 liter vizet felforraljuk 1 kg cukorral. A maradék 25 dkg cukrot megpirítjuk, és felengedjük 2,5 dl vízzel, majd az előző keverékhez öntjük. Közben megmossuk és leszedjük a virágokat a szárról. Amikor lehűlt a víz, belerakjuk a virágot, a citrompótlót és a karikára vágott citromot. 2 napig hűvös helyen hagyjuk állni, majd leszűrjük, és hűtve fogyasztjuk.
Megjegyzés:
A receptet Julcsi küldte. Köszönjük!