Csokoládés trüffel torta
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg zabkeksz 12,5 dkg sótlan vaj 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 3,35 dl főzőtejszín 35 dkg étcsokoládé 5 dkg sótlan 3 cl brandy vagy ha…
brandy készítése házilag
Moonraker
Hozzávalók: 3 cl brandy 3 cl Peach Brandy 3 cl Quinquina 3 csepp Pernod Elkészítés: Shakerben kell megkeverni. A receptet beküldte: TyBoR…
Brandy Crusta
Hozzávalók: 30 ml brandy 15 ml Maraschino 30 ml frissen facsart narancslé kevés Angostura Bitters. Elkészítés: A pohár száját dörzsöljük be egy narancsszelettel és mártsuk cukorba! Töltsük az alapanyagokat egy…
Brandy Egg-nogg
…cl tejszín 1 csipet szerecsendió Elkészítés: Az alapanyagokat shakerben jéggel összerázzuk, és hűtött longdrinkes pohárba, jégkockára szűrjük. Őrölt szerecsendióval megszórva szervírozzuk. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák brandy készítése házilag…
Brandy Perfect
Hozzávalók: Jégkockák 3 rész brandy (vagy konyak) 1/2 rész száraz vermut 1/2 rész édes vermut Elkészítés: Rakjunk jégkockákat a keverőpohárba. Töltsük bele a brandyt, az édes és száraz vermutot. Keverjük…
Cannoli
Hozzávalók: 70g vaj, 250g porcukor, 4 tojásfehérje, 60g liszt, 190g durvára őrölt dió, 1 kk. vanília kivonat. A töltelékhez: 300g Mascarpone, 3 ek. Brandy, 20g díszítőcukor. Elkészítés: A vajat megolvasztjuk….
Brandy Cobbler
Hozzávalók: 5 cl brandy 3 csepp Maraschino 3 csepp Triple Sec 3 csepp cseresznyepálinka gyümölcs tört jég Elkészítés: A shakerben jól összerázott hozzávalókat kétharmad részig apróra tört jéggel töltött, alul…
Brandy Cocktail
Hozzávalók: 5 cl brandy 3 csepp Triple Sec 6 csepp angosztura 1 szem koktélcseresznye Elkészítés: A hozzávalókat keverőpohárban összekeverjük, koktélospohárba töltjük, cseresznyével díszítjük….
Brandy Crusta
Hozzávalók: 5 cl brandy 3 cl málnaszörp fél citrom leve fél narancs leve szódavíz Elkészítés: A hozzávalókat shakerben apróra tört jéggel összerázzuk, öblös talpas pohárba szűrjük, szódavízzel felöntjük….
Mc Brandy
Hozzávalók: 5 cl brandy 1 cl almalé 1 kávéskanál citromlé citromszelet Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük, citromszelettel díszítjük….