Kókuszos tekercs

Hozzávalók:
12 tojás
40 dkg cukor
20 dkg kókuszreszelék
1 dl kávé
1 vaníliapuding
2 dl tej
1 margarin
csokimáz

Elkészítés:
7 tojásfehérjét habosra keverünk 30 dkg cukorral, 20 dkg kókuszreszeléket, 6 evőkanál réteslisztetösszekeverünk és a habhoz adjuk. 5 tojásból piskótatésztát készítünk és rátesszük a gáztepsiben a kókuszos tésztára

Krém: 7 tojássárgáját 10 dkg cukorral kikeverünk, kb. 1 dl kávét, 1 vaniliapudingot, 2 dl tejjel megfőzzük, ha kihűlt egy margarinnal kikeverjük.

Csokimázat öntünk a tetejére.

Tanácsok:
kb. 1 óra amíg elkészül sok türelem kell hozzá!
egy kisebb gyerek is meg tudja csinálni!

Sok sikert! SZS

Elkészítési idő: 1 perc
Kalóriatartalom: sok kcal
Szénhidráttartalom: sok gramm
Zsírtartalom: közepes gramm

A receptet beküldte: Szs