Mandulafelfújt mézes tejszínhabbal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 3 tojás 8 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt 10-15 dkg méz 20 dkg mandulapehely 15 dkg Rama 2 dl tejszín Elkészítés…

Reform almás

Hozzávalók: 9 dkg vaj + a formához 1 dl tej 4 tojás 6 evÅ‘kanál édesítÅ‘por + a szóráshoz 18 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt 1 tk. koriander por 1 tk. sütÅ‘por…

Rozsos kenyér

Hozzávalók: 3 pohár teljes kiÅ‘rlésű rozsliszt (1 pohár=2,5dl) 1,5 pohár fehér kenyérliszt 2 kk sikér 1 ek koriander mag 2 kk egész kömény 3 kk só 1/2 kocka élesztÅ‘ 1…

Ötcsillagos liget

…alig teszek bele lisztet – az is teljes kiÅ‘rlésű – és kanállal mérem a diót). Amikor megsült a piskóta, még melegen ráreszelünk a tetejére 5 dkg fehér csokit – de…

Karácsonyi puszedli

…1 kg liszt (tetszés szerint lehet finomliszt vagy teljes kiÅ‘rlésű) 1 csomag szalalkáli A mázhoz: 3 tojásfehérje 30 dkg porcukor citromlé Elkészítés: A pohár cukrot megpörköljük, felengedjük a vízzel. Közben…

Kotlós és csibéi

…teáskanál só 30 dkg búzaliszt 30 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt 2 dl langyos tej 10 dkg barna cukor 1 csomag élesztÅ‘ 10 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk…

Kovászos fehérkenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csipet aszkorbinsav 1.5 dkg élesztÅ‘ 2 kis mérÅ‘kanál só 1 nagy mérÅ‘kanál cukor 15 dkg rétesliszt 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt…

Citromos-narancsos túrótorta

…db narancs 1 teáskanál reszelt narancshéj 12,5 dkg méz 50 dkg sovány túró 10 levél zselatin A piskótatésztához 3 evÅ‘kanál narancsdzsem 1 teáskanál sütÅ‘por 8 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt 1…

Reform gyümölcskenyér

…75 g aszalt narancskockák/héj – 250 g mazsola – 1/2 dl rum – 2 ek. méz – 4 tojás – 125 g teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt – 1 kk. Å‘rölt fahéj…

Töltött papucs

…szélére. A felvert tojással megkenem Å‘ket, közepesen meleg sütÅ‘ben sütöm, amíg aranybarnák lesznek. 10-12 darab lesz belÅ‘le. Tanácsok: A liszt egy része lehet teljes kiörlésű is. A receptet beküldte: zoma…