Mogyorós bögrés
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:előmelegített sütőben sütési idő:tűpróbáig sütjük 1 bögre liszt 1 bögre darált mogyoró 1 bögre tej 1 sütőpor 1 bögre cukor 1 tojás 2 evőkanál olvasztott…
burgonyakrokett sütőben
Zabpelyhes-mogyorós csokis keksz
…is beledolgozzuk. A masszából nedves kézzel kisebb (diónyi) golyókat formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. A tetejüket nedves tenyérrel, vagy egy pohár megnedvesített talpával ellapítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180…
Töltött malacpecsenye szilvás káposztával
…A megpuhult pecsenyét bőrös felével felfelé tűzálló tálra fektetjük, és a sütőben a saját levével (esetleg sörrel) kenegetve ropogós pirosra sütjük.Közben a szilvás káposztához a hagymát összevagdaljuk, az olajon megfonnyasztjuk,…
Csirke carbonara
…vízzel leöntve sütőben megsütöm. A gombát vajban megpirítom. A megsült csirkét feldarabolom, tűzálló tálba teszem, körérakom a gombát és leöntöm a sütésből visszamaradt vajjal. Sütőben fedő alatt 10 percig sütöm….
Reszelt tésztás almás pite
…felét. A tésztán elosztjuk egyenletesen az almát, és erre ráreszeljük a tészta másik felét. Előmelegített sütőben 200 foknál kb 45 percig sütjük. (hőlégkeveréses sütőben 180 foknál 40 percig) Ha a…
Epres muffin
…és vágjuk apróra az epret. Keverjük össze a krémsajtot a tejszínnel és a cukorral. A tészta felét osszuk el a muffin sütőben, szórjuk rá az apróra vágott epret, és tegyünk…
Olvadós csokoládés desszert
…és igazságosan elosztjuk bennük a masszát. Légkeveréses sütőben 200 fokra előmelegített sütőben pontosan 8 percig sütjük. 10 percig állni hagyjuk, majd tányérokra borítjuk, karamell mártást vonalazunk köré, és azonnal megesszük….
Mokkatorta
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 15 dkg cukor 4 tojás 4 tojássárgája 15 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez…
Ropogós sajtos lapok
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc 15 dkg margarin 15 dkg liszt 15 dkg reszelt sajt pirospaprika őrölt bors 1 tojás só 1 evőkanál zsír vagy…
Szezámmagos, mákos rudak
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 8-10 dkg reszelt sajt 1 tojássárgája 1 dl tejföl csapott kanál só 25 dkg Rama 1/2 cs. sütőpor 40 dkg…