Pudingos muffin
…1 cs. sütÅ‘por 1 csipet só A belsejébe 1/2 cs. fÅ‘zés nélküli vaníliás pudingpor 1,5 dl tej Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütÅ‘porral, kakaóval, és a csipet sóval. Hozzáadjuk a…
cékla főzés
Gyömbéres-chilis csirke
…Ezután beletesszük a csirkehúst, és készre fÅ‘zzük. A fÅ‘zés végefelé beletesszük a borsót, a kukoricát és a csíkokra vágott sárgarépát. Addig fÅ‘zzük, hogy a zöldségek roppanósak maradjanak. Megjegyzés: Párolt vagy…
Savanyú káposzta lencsével
…majd óvatosan keverjük a leveshez. További 10 perc fÅ‘zés után tegyük bele a kolbászkarikákat, fÅ‘zzük fel újra, díszítsük petrezselyemlevelével és akár tálalhatjuk is. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák husos…
Francia krémes II.
…Gyorsan felverem a tojások fehérjét kemény habbá, és a még forró krémhez keverem laza mozdulatokkal. Ha van segítség, már fÅ‘zés közben el lehet kezdeni a habverést, hogy mihamarabb a forró…
Rizskoch
…Rama margarin 3 ek cukor Elkészítés A rizst felöntöm a tejjel, fÅ‘zés közben idÅ‘nként vizet adagolok hozzá. Én most 2,5 szita rizzsel csináltam, alig maradt az 1 kg rizsbÅ‘l. Cukorral…
Svéd gombasaláta
…héja kevés citromlé 1 kis csokor petrezselyem Elkészítés: A gombát leszeljük. A hagymát finomra kockázzuk, az olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a gombát és a paradicsompürét. A fűszerekkel ízesítjük, és lassú fÅ‘zés…
VanÃliás-almás kekszszelet
Hozzávalók: 1 kg alma, 30 dkg cukor, 2 csomag (fÅ‘zés nélkül készíthetÅ‘) vaníliás puding, 40 dkg háztartási keksz, 25 dkg margarin, 20 dkg étcsokoládé. Elkészítés: A megpucolt almákat vágd vékony…
Francia zöldségtál
Hozzávalók: 2nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1/2kg paradicsom 30dkgparadicsom paprika 1/2kg padlizsá1 1/2kg cukkini 1dl olivaolaj citrom,só,Å‘rÅ‘ltbors csipet cukor 1-1ág tárkony,oregáno,bazsalikom,kakukkfű 2dl száraz fehérbor 1ek.finomra vágott petrezselyem Elkészítés: A…
Habos emeletes szelet (sütés nélkül)
…1 dl tej 7,5 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor A pudingkrémhez 3 cs. fÅ‘zés nélküli vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 2 evÅ‘kanál porcukor 1 cs. vaníliás cukor A tetejére…
Tárkonyos csirkeragu leves (könnyű és finom)
…adjuk a zöldborsót, és azzal is 5-6 percig fÅ‘zzük. Tanácsok: A fűszereket én mindig teatojásba teszem ,mert akkor egyben ki tudom venni a fÅ‘zés végén és nem úszkálnak a levesemben….