Almás-karamellás
…teszem. Az 5 tojásból, a lisztből, a cukorból piskótatésztát készítek, (a hab felveréséhez 1 evőkanál citromlevet használok). Amikor a sütőben a cukor már karamellizálódik, akkor a piskótatésztát ráöntöm az almaszeletekre….
cefre keszitese cukorbol
Raffaello golyók
…Elkészítés Főzz 30 dkg cukorból és 1,5 dl vízből szirupot. Közben egy tálba tegyél 24 dkg sovány tejport, 1 Rama margarint, és 30 dkg kókuszreszeléket. Erre még melegen öntsd rá…
Nevenincs süti
…a tojássárgákat hozzáadjuk, és tovább verjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a dióval, és a habhoz könnyedén hozzáadjuk. A krémhez a tejből, a lisztből, a vaníliás cukorból, a porcukorból és…
Mákos palacsinta vaníliaöntettel
…A töltelékhez a vízből és a cukorból szirupot készítünk, majd belekeverjük a többi alapanyagot is. Folyamatos kevergetés mellett, lassú tűzön sűrű krémmé főzzük. A vaníliaöntethez a hozzávalókat habverővel simára keverjük,…
Túrós körtetorta
…4 dkg cukorból omlós tésztát készítünk. Az első 10 percben ne nyissuk ki a sütőt. Addig süssük, amíg a tészta szép világos barna lesz. A körtét lecsöpögtetjük és egy kevés…
Anettka szelet
…1 csomag sütőpor Töltelék 1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 6 evőkanál cukor Máz 1 nagy pohár tejföl 2 kanál cukor Elkészítés Az 1 liter tejből, a cukorból és…
Fülemüle fészek (török sütemény)
…meg, aranybarnára. Amíg a fülemülefészkek sülnek, a cukorból és a vízből főzzünk szirupot. 15 percig főzzük. A citromlevet a főzés vége előtt 1-2 perccel öntsük bele. Amikor a sütőből kivesszük,…
Pozsonyi kifli
…4 részre vágjuk és töltjük. Mák, dió, gesztenye, lekvár, 15 dkg cukorból, kevés tejből szirupot főzünk. 18 dkg mákot vagy diót megdarálunk, fél citrom reszelt héját a forró szirupba belekeverjük,…
Kókuszos jégcsapocskák
…háztartási keksz (amennyit felvesz) Elkészítés: A vízből és a cukorból szirupot főzök, ha készen van, leveszem a tűzről, és még melegen beleteszem a margarint. Addig kevergetem, amíg a margarin elolvad….
Fügetorta
…(aszaltból 8-9 szem) 8 dkg vaj vagy sütőmargarin fél citrom (héja) fél csomag sütőpor Elkészítés 15 dkg cukorból fél deci vízzel készítsünk karamellt, és öntsük egy közepes tortaforma aljába. Felezzük…