Brownie
…csokoládés margarint, és a tojásokat. Dolgozzuk bele a lisztet, és a csokoládédarabkákat. A tésztát töltsük tepsibe, és a sütő középső rácsán süssük kb. 25 percig. A tejből, 4 dkg cukorból,…
cefre keszitese cukorbol
Puncsroló
…cukor 10 dkg darált dió 2 ek baracklekvár 2 ek kakaó 1 dl rum egy kis citromhéj Tetejére csokimáz Elkészítés 8 tojásból, 16 dkg cukorból és 16 dkg lisztből piskótát…
Beigli
…citromhéj fahéj Elkészítés Először a tölteléket készítjük el. A cukorból és a vízből szirupot főzünk és bele keverjük a mákot és a diót. A tejbe felfuttatjuk az élesztőt, a lisztet…
Muffin szőlővel
…azt nem kell kibélelni)- A tetejét megszórjuk egy kis cukorból, margarinból és lisztből készült morzsával. Előmelegített, közepes hőmérsékletű sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Kgizike küldte. Köszönjük!…
Bogyós savarin
…a borból, 1,5 dl vízből és 20 dkg cukorból sűrű szirupot főzünk. Langyosra hűtjük, belekeverjük a rumot, és kanalanként, úgy, hogy mindenütt érje, a tésztakoronára locsoljuk. Megmossuk és megtisztítjuk a…
Puncsszelet
…cukorból és 1-2 evőkanál vízből sűrű szirupot főzünk, hozzáadjuk a rumot, a piskóta levágott és elmorzsolt széleit, a lekvárt, a diót és a mazsolát, ezzel megtöltjük a kettévágott piskótát. A…
Darázscsípés
…hagyjuk. A töltelékhez a tejből, a maradék cukorból és a pudingporból a leírás szerint pudingot főzünk, és kevergetve kihűtjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, a tepsit kibéleljük sütőpapírral. A tészta…
Kocsikerék
…8 cm-esek. Inkább szárítjuk, mint sütjük, de ne legyen túl száraz sem, mert törni fog. Elkészítjük a krémet: 20 dkg cukorból, 1 dl vízből sűrű szirupot főzünk, hozzátesszük az 5…
Krémpite
…sütőmargarinból, 1 dkg szalagáréból kevés langyos tejben felfuttatva, 3 evőkanál cukorból, 1 egész tojásból könnyen gyúrható tésztát készítünk, és 3 lapot sütünk belőle. Krém: 3 dl tejet, 3 evőkanál lisztet,…
Vasutas szelet
…tart a tészta. Villanysütőben 190 fokon szoktam sütni, kb. 15-20 percig. Ha kész a tetejét megkenem lekváral. A 4 tojásfehérjéből és a maradék 25 dkg cukorból pár csepp citromlével habot…