Gombás palacsinta

…összahajtjuk, és kivajazott tűzálló tálba – egymás mellé – tesszük. Meghintjük a reszelt sajttal, és a sütőben átsütjük, csak picit, míg a sajt megolvad. Megjegyzés: A receptet Geszty küldte. Köszönjük!…

Francia hagymaleves IV.

…reszelt sajttal megszórjuk, és rászedjük a forró levest. Ha a kenyér még kellően meleg, amikor a sajtot rászórjuk, és a leves is forró, akkor a nem fog nyúlni a sajt….

Zöldséges-rizses karfiol csőben sütve

…vagy tűzálló edénybe tesszük. A majonézt és tejfölt összekeverjük, egy csöpp mustárral ízesítjük, majd a zöldséges rizs tetejére kenjük. Megszórjuk reszelt sajttal, és addig sütjük, míg a sajt ráolvad. Jó…

Töltött gombafejek II.

Hozzávalók: 50-60 dkg gomba (közepes vagy nagyobb fejek) 1 fej vöröshagyma 2 szelet sajt só bors olívaolaj Elkészítés: A gombákat megtisztítom, szárait félreteszem (lefagyasztom, jó lesz pl. húslevesbe). Tepsibe kevés…

Sajtos rakott padlizsán

Hozzávalók: 2 db hosszúkás padlizsán, 2 nagy fej vöröshagyma, 4 db zöldpaprika, 4 közepes nagyságú paradicsom, 10 dkg rizs, 4 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 4 gerezd fokhagyma, 1…

Rakott kel virslivel

…1 tasakos rizs (vagy 15 dkg rizs) só bors pirospaprika majoranna 3 gerezd fokhagyma 10 dkg sajt reszelve Elkészítés: A megtisztított kelkáposztát feldarabolom, mintha főzeléknek lenne. Serpenyőbe margarint/olajat teszek, és…

Zöldséges-Rakottas

Hozzávalók: Burgonya cukkini paradicsom savanyúság(savanyú káposzta, unorka) hagyma Tejföl reszelt sajt A hozzávalókhoz szándékosan nem írtam mennyiséget! Amelyik zöldséget jobban szerted abból többet is használhatsz, amit nem szeretsz el is…

Gyors, sajtos-túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:aranybarnára sütjük 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 25 dkg túró 5 dkg élesztő 1 kis pohár tejföl 25 dkg reszelt sajt

Zöldséges rakott hús tejszínes spenótmártással

…spenót, egy tűzálló tálban összekeverem őket, sózom-borsozom, megszórom a tetejét sajttal és 180 fokos sütőben addig sütöm, amíg a sajt megpirul a tetején. Jó étvágyat kívánok hozzá! Tanácsok: Nagyon egyszerű,…

Baconszalonnás spagetti

Hozzávalók: 1 csomag spagettitészta ( durum ) 20 dkg bacon szalonna apróra vágva 30 dkg trapista sajt reszelve 4 dl tejföl só, fehérbors Elkészítés: Kifőzzük a spagettitésztát és beleöntjük egy…