…a túrót, tejfölt, sót. Összegyúrjuk, 40 percet pihentetjük a hűtőben. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét reszelt sajttal megszórhatjuk, margarinnal vékonyan kikent tepsiben, forró sütőben, közepes fokozaton sütjük. gyermekkel is…
…A szálkátlanított filéket, belsőségeket (ikrát, tejet) tepsiben, kevés halalaplé aláöntésével, puhára főzzük. Ha megfőtt, a filéket – lapátkanállal – fémtálcára tesszük. Bőrét – ízlés szerint – le is húzhatjuk. Amikor…
…közben felverjük a 3 tojásfehérjét és az előző alapanyagokhoz keverjük óvatosan, majd ez egészet a tepsiben elkészített tésztára öntjük. Közepes tűznél sütjük. Kihűlés után vaníliás porcukorral meghintjük gyermekkel is készíthető…
…átgyúrjuk,enyhén olajos tepsiben 20 percet kelesztjük,előmelegített sütőben 10 percig erős,majd kb.20 prcig közepes tűzön készre sütjük.Közvetlenül sütés előtt és után enyhén sós vízzel átkenjük.A kész kenyeret ruhába csavarjuk,és lassan hagyjuk…
…Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 cipót formálunk belőle. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben egyenként megsütjük. A tejet a liszttel összekeverjük és felfőzzük. A cukrot, a vajat vagy sütőmargarint, a…
…meghámozzuk, kimagozzuk és gerezdekre vágjuk, amelyekkel a tészta tetejét kirakjuk. Előmelegített sütőben, kb. 190°C-on 45-50 percig sütjük, a tepsiben hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt kockákra vágjuk, és kevés fahéjas porcukorral meghintjük….
…16 egyforma cikkre osztjuk. A maradék tésztával ugyanígy járunk el. A cikkeket széles végüknél kezdve kifli alakúra összecsavarjuk, és kissé meghajlítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 175 fokon, kb.12 perc alatt megsütjük….
…dkg lisztet, 1 cs. sütőport, és sütőpapírral bélelt tepsiben tűpróbáig sütjük. Míg sül, elkészítjük a csoki mázat. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd a többi hozzávalóval csomómentesen elkeverjük, 10 percig…
…meleg pudingot beleöntjük. Összekeverjük az egészet, és ráöntjük a megsült piskótára, amit a tepsiben hagytunk. Visszatesszük a tésztát 7 percre a sütőbe, és ha kihűlt, a tetejére felvert tejszínhabot teszünk….
…20 dkg margarin kókuszreszelék Elkészítés: Tészta: A tojásfehérjéket a cukorral keményre verni, hozzá a kókuszreszelék a 2 e. kan. liszttel elkeverve.Kisütni,/ közepes tepsiben/,viszonylag vékonyabb tészta lesz belőle. KRÉM: a tejből…