Szerelmeslevél

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc 1/2 kg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 6 tojás 1 citrom 30 dkg darált dió 25…

Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta

Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg liszt 6 dkg cukor 13 dkg sütőmargarin pici só 1 citrom reszelt héja 1 tojás sárgája A krémhez: 4,5 dl joghurt 1 dl tej 4,5…

Citromtorta húsvétra

…3 db. citrom levét és ebből az egyik citrom reszelt héját veszünk. Óvatosan összekeverjük. A pihentetett tésztát a hűtőből kivesszük, tortaformában elhelyezzük, elsimitjuk és villával a tetejét megszurkáljuk. Igy tesszük…

Gyömbérlikőr

Hozzávalók: 10 dkg friss gyömbérgyökér 150-175 g barna kandiscukor 1/4 liter tiszta alkohol 3,5 dl víz fél citrom héja és leve Elkészítés: A felaprított gyömbért a citrom héjával együtt 15…

Batyi kedvenc sütije

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 1,5 dl tej 5 dkg kristálycukor 25 dkg darált dió 1 citrom héja 3 dkg mazsola 2 ek. méz…

Túrótorta kivivel

…majd belereszeljük a citrom héját, és hozzászűrjük a citrom kinyomott levét. A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral. A zselatint szelíd tűzön éppen csak felolvasztjuk. Hozzáadunk 2-3 evőkanálnyi túrókrémet,…

Gyömbérlikőr

Hozzávalók: 10 dkg friss gyömbérgyökér 150-175 g barna kandiscukor 1/4 liter tiszta alkohol 3,5 dl víz fél citrom héja és leve Elkészítés: A felaprított gyömbért a citrom héjával együtt 15…

Almás rebarbaradzsem

…alaposan kimossuk, száradni hagyjuk. A rebarbarát és az almát a citrom levével, héjával és 2 evőkanál vízzel puhára főzzük. (A rebarbara ne főjön szét.) Kivesszük a citrom héját, és a…

Citromos kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 24 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 2 citrom reszelt héja fél citrom leve 4 tojás 24 dkg liszt 1 csapott teáskanál…

Karamellás-diós sütemény

…Közben 20 dkg porcukrot 3 tojás sárgájával és 1 citrom levével összekeverünk, és a tészta tetejére simítjuk, majd visszatesszük a sütőbe kb. 15 percre. Megjegyzés: A receptet Moncsi küldte. Köszönjük!…