Mákos-mogyorós-almás kocka rumsodóval
…vaníliás cukor fél kk. őrölt fahéj 8 közepes tojás 20 dkg kristálycukor 1 kg alma 10 dkg sárgabaracklekvár 1 citrom Sodó 4 ek rum 2,5 dl tej 3 tojássárgája 5…
citrom turmix
Mazsolabólé
Hozzávalók: 15 dkg mazsola 3 dl víz 8 dkg cukor 1 db kis fahéj 1/2 citrom héja 1 citrom leve 2 narancs leve 1 liter könnyű vörösbor Elkészítés: Vízben 30…
Finom pite
…vagy málnaíz 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés A lisztet, sütőport, zsírt vagy sütőmargarint, cukrot, a citrom reszelt héját, és a citrom levét összegyúrjuk. 3 részre osztjuk, (nem egyforma részre). A…
Mákos-meggyes rácsos torta
…dkg. élesztő 1 dcl tejföl Töltelék 25 dkg. darált mák 20 dkg. porcukor 1/2 mokkáskanál fahéj 1/2 mokkáskanál szegfűszeg 1 citrom reszelt héja 1dcl tejföl 3 evőkanál rumba áztatott 5…
Marcsi mákos sütije
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 teáskanál sütőpor 15 dkg darált mák 1 citrom 15 dkg liszt 5 tojás 15 dkg Rama 25 dkg porcukor 2 dl…
Farsangi szelet
…dkg kristálycukor 25 dkg darált dió 1 teáskanál őrölt fahéj 5 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja és leve Tetejére vaníliás porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a liszttel,…
Bourbon Mix
Hozzávalók: 2 cl Bourbon whiskey fél citrom leve 1 kávéskanál kristálycukor 1 szelet citrom néhány csepp grenadin 3 jégkocka szódavíz Elkészítés: Koktélospohárba tesszük a jeget, hozzáadjuk a citrom levét, a…
Bodzás muffin
…citrom héja, fél citrom leve 3 tányér bodza virága Elkészítés: A megolvasztott margarint habosra keverem a cukorral, a csipet sóval, a citrom héjával és levével. Utána beleszem a két tojást,…
Flambírozott almáslepény
…alma 2 db citrom 5 dkg mogyoró 1 dkg őrölt fahéj 1 dkg vaníliás cukor 8 dkg őszibarackíz jó minőségű konyak a flambírozáshoz Elkészítés A lisztet egy keverőtálba szitáljuk, hozzáadjuk…
Tejszínes túrótorta
…héja 1 ek. zselatin kandírozott citrom és narancshéj Elkészítés A túrót átpasszírozzuk, hozzáadjuk a porcukrot és a citrom reszelt héját. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, a díszítéshez…