Málnatorta sütés nélkül

…az alján, és 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. Eközben a zselatint hideg vízbe áztatjuk. A málnából 10-12 szemet félreteszünk. A joghurtot összedolgozzuk a mascarponéval, a kristály- és vaníliás cukorral, majd apránként…

Gyümölcsös rizstorta

…keményre, keverjük a tejberizsbe a túróval, a mascarponéval és a van. cukorral. Kapcsoljunk a tortalap köré peremet, töltsük bele a rizses masszát, simítsuk el, tegyük 1 órára hidegre. Tegyük a…

Mascarponés-diós kiflik

…őrölt fahéj A kakaós töltelékhez: 12 dkg kakaópor 12 dkg kristálycukor Elkészítés: A vajat a cukorral és a mascarponéval lágyra összekeverem, majd hozzáadogatom a lisztet. Könnyű tésztát kapok, négy golyót…

Epres tiramisu

…a mascarponéval, és jöhet hozzá a gőzön megolvasztott fehér csoki is. Ha ezzel kész vagyok, akkor fellazítom a krémet a tejszínnel. Egy 30 cm x 20 cm nagy, öblösebb tálba…

Mascarponés málnatorta

…a krémbe rakni. Én úgy szeretem, ha vastag a krém, így 50 dkg mascarponéval csinálom, de ez egy kicsit drágítja a sütit. A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!…

Mascarponés-nutellás csokitorta

…3 lapnak megsütjük. Lehet tekercsnek is, de nagyon törik, praktikusabb tortának csinálni! 35 dkg mascarponét 2 kanál cukorral elkeverünk. A tortalapokat megkenjük Nutellával, majd a mascarponéval. Megjegyzés: Egyik betegemtől kaptam…

Ünnepi csillagtorta

…cukorral és a vaníliás cukorral. A csillagot vízszintesen kettévágjuk, megkenjük a cukrozott sajttal, összeragasztjuk, majd a csillag felületét, oldalait is bekenjük a mascarponéval. Használjunk hozzá hajlékony spatulát! (A krém természetes…

Mascarponetorta

…állni hagyjuk. Ezután hozzáöntjük a narancslevet, a citromlevet és felforraljuk. Kissé hűlni hagyjuk. A túrót áttörjük, összekeverjük a mascarponéval, a 5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, végül a zselatinos masszát…

Fahéjas téli almatorta

…5 dkg cukorral felforraljuk, 3-4 percig pároljuk, és a kevés hideg vízben feloldott öntetporral besűrítjük. A zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk. A joghurtot a mascarponéval, vaníliás cukorral és a…

Tejszínes málnatorta

…kibélelt 26 cm-es, kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőbe toljuk. 200 fokon 20-25 percig sütjük. A zselatint feloldjuk a csomagoláson olvasható módon. A túrót kikeverjük az öntetporral, a mascarponéval és…