Sültkrumli lepcsánka

…lisztel összekeverjük pépé- forró olajban- szép piros kis palacsintákat sütünk- tálalhatjuk –sültek–halak–mellé tetejére -tejfült teszünk– Tanácsok: nagyon jó gyors vacsorára is egy jó citromos teával– A receptet beküldte: imarton Hasonló…

Duplán citromos sütemény

Hozzávalók: 8 tojás 26 dkg cukor 2 nagy citrom leve és reszelt héja 16 dkg vaj 1 csomag sütőpor 24 dkg liszt csipet só A tetejére: 15 dkg porcukor 3…

Furcsa harapás

…majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Megvárjuk, amíg kihűl a krém is meg a tészta is, majd a tésztát kettévágjuk és megtöltjük. A tetejét egy kis citromos, vaníliás cukros mézzel leöntjük….

Fahéjas körte pálinkában

…majd lassú tűzön kezdjük el melegíteni. A forrástól számítva addig forraljuk az egészet, amíg a szirup sűrűsödni kezd. A szűrőkanál segítségével emeljük át a körtéket a citromos vízből a szirupba,…

Citromos-grízes süti

Hozzávalók: a fűszeres sziruphoz 20 dkg kristálycukor 2 dl víz 1 citrom (leve) 1 késhegynyi reszelt gyömbér a tésztához 5 tojás 25 dkg vaj 15 dkg porcukor 20 dkg búzadara…

Töltött alma

…dió esetleg tejszínhab Elkészítés: Az almákat vékonyan meghámozzuk. Feltesszük főni citromos, cukros, fahéjas, szegfűszeges vízben. A fűszerezés kicsit savanykás legyen. Mikor az almák megpuhultak, egy tálra szedjük és hagyjuk kihűlni…

Diós almával sült bébi pulyka, három pürével:

…vékony szalonna szeletekkel befedjük, és gyakran locsolgatva közepes tűzön lassan sütjük, ha szükséges, kevés vizet öntünk alá. Közben elkészítjük a köretet. A sárgarépát sós, cukros, citromos vízben megfőzzük, leszárítjuk és…

Hai-Shu-Shiki Csirke (Csirkemellek citromos-birsalmás-szilvás mártásban)

Hozzávalók: 4 kis csirkemell 1,5 dl fehérbor ( szilvabor, szaké még jobb,) 30 dkg szilva 3 db kisebb birsalma egy citrom 1 kiskanál szójaolaj só tört fehér bors, kevés citromlé…

Fehércsokis citromos golyók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom vagy lime leve 1 ek frissen reszelt citrom vagy lime héj 250 g fehércsoki fél bögre tejszín 1,5 bögre kókuszreszelék…

Rostonsült cikória karamelizált sütőtökkel

…karamelizálódni kezd. A kesernyés cikória, az édes sütőtök ízeinek látszólagos ellentétjét citromos barnarizzsel változtathatjuk teljes ízkavalkáddá. A megmosott barnarizshez reszelt citromhéjat keverünk, citromlével, sóval ízesítjük és másfélszeres mennyiségű vízben, megpároljuk….