Görög citromos tyúkhúsleves
Hozzávalók: 1 kisebb tyúk, 6 vékony szál sárgarépa, 3 fehérrépa, 1 zellergumó, 1 csokor zellerzöld, 1 nagy fej karalábé, 2 citrom, késhegynyi őrölt fehérbors, 2 tojás sárgája, 5 dkg rizs…
citromos túrós sütemény
Citromos szelet
Hozzávalók: A tésztához: 7 db tojás, 15 dkg cukor, 5 dkg liszt, 10 dkg darált dió, 1 kávéskanál szódapor A krémhez: 20 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 2 db tojássárga,…
Diabetikus citromos rolád
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 6 tojássárga 25 g víz 120 g édesítőszer 6 felvert tojásfehérje 90 g liszt (BL 55) 2…
Linci szelet
…krémhez valókat felfőzzük, ha kihűlt hozzákeverünk 25 dkg Ramával elkevert 7 dkg cukrot. Kétfelé osztjuk. Egyikbe kakaót, másikba citromlevet keverünk. Megtöltjük a lapokat. Alulra kerül a csokis, utána a citromos….
Citromos torta
Hozzávalók: A tésztához: 16 dkg liszt 1 csipet só ½ csomag sütőpor 1 teáskanál vaníliáscukor 10 dkg túró 6 teáskanál szaharin 1 tojás 5 teáskanál sütőmargarin A citromkrémhez: 2,5 dl…
Citromos túrókrém
Hozzávalók: 25 dkg félzsíros túró 25 dkg natúr joghurt 2 dl tejszín 1 citrom 3 evőkanál cukor 2 narancs Elkészítés: A citromot kifacsarjuk, és a levét a túróval, a joghurtal…
Citromos sajt-tortácskák
Hozzávalók: 4 evőkanál cirtomkrém 2 × 200 g dobozos light Philadelphia sajt 6 evőkanál nyári gyümölcsszósz (üveges) 8 édes tortácska alap (csomagolt) 100 g kék áfonya 100 g málna 1…
Körtés lepény
…végzünk, azaz hurkapálcával beleszúrva ellenőrizzük, hogy megsült-e a sütemény. Ha nem ragad rá a massza, akkor jó. A kész süteményt kivesszük a sütőből. A lekvárt felforraljuk, és megkenjük vele a…
Tésztasaláta citromos dresszinggel
Hozzávalók: 20 dkg tészta, 2 apró fej lila hagyma, 1 kígyóuborka, 1 fej lollo rosso saláta, 2,5 dl zsírszegény joghurt, 4-5 evőkanál citromlé, só, bors, a díszítéshez: petrezselyemzöld citromkarikák Elkészítés:…
Sült kecskesajt vegyes salátával
…szelet kockára vágott, pirított barnakenyér Elkészítés: A sajtokat – ha lehet – 4 szeletre vágom. A zöldfűszereket összeaprítom, a salátákat összetépkedem, a paradicsomot felkockázom, a körtét szintén (és citromos vízben…