Barackos táska (gluténmentes)
Hozzávalók: 25 dkg túró 6 ek tej 6 ek olaj 2 tojássárga Só 16 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 40 dkg gm liszt (felhasználtam a maradékokat: cölipán, schar, kukorica és…
col/u00e1s
Creol King
Hozzávalók: 4 cl fehér rum feltöltéshez cola 1 cl limelé Elkészítés: Az alapanyagokat kóla nélkül lime darabokkal együtt Boston shakerben jéggel összerázzuk, majd a hűtött longdrinkes pohárba öntjük. Végül felöntjük…
Cole Slaw (amerikai káposztasaláta)
Hozzávalók: fél fej káposzta 3-4 répa 2 alma 1 fej hagyma petrezselyem 5 dl tejföl 5 dl majonéz Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, lereszeljük, vagy aprítógéppel felaprítjuk, ízlés szerint citromlevet facsarunk…
Coleslaw – amerikai káposztasaláta
Hozzávalók: fél fej káposzta 1 nagyobb sárgarépa 1 kisebb vöröshagyma 1 dl majonéz 1 dl tejföl 1-2 kanál vörösbor [elhagyható] só bors Elkészítés: Legyalulom a káposztát és megforrázom. Lecsöpögtetem, majd…
Tequila Moonrise
…félig jégkockákkal. Öntsük bele a tequilát, a két rumot, a limelevet, citromlevet és a cukorszirupot. Rázzuk jól össze. Töltsük meg a collins-poharat félig jégkockákkal és szűrjük bele a shaker tartalmát….
Coleslow (majonézes káposztasaláta)
Hozzávalók: 1 kis fejeskáposzta 1 kukoricakonzerv Az öntethez: 30 dkg majonéz 5 dl tejföl 1 evÅ‘kanál méz só frissen Å‘rölt bors Elkészítés: A káposztát megmosom, gyufaszál vékonyra felszeletelem vagy legyalulom….
Pińa Colada Tiramisu
Hozzávalók: nyolc adag elkészítéséhez: egy (félkilós) darabolt ananász (konzerv) 1 dl fehér rum 50 dkg (mascarpone) krémsajt 25 dkg zsíros túró egy citrom leve és lereszelt héja 3 evÅ‘kanál barna…
Pigna Colada
Hozzávalók: 2 pohár tej 10 dkg kókuszreszelék 3 likÅ‘röspohár fehér rum 1 db citrom leve 1 evÅ‘kanál porcukor 8 db jégkocka 4 evÅ‘kanál ananászkocka 1 dl ananászlé Elkészítés: A kókuszt…
Pina Colada Рtofukr̩mes turmix
Hozzávalók: Hozzávalók (1 adaghoz) 100 ml zsírszegény joghurt 80 g ananász 8 g kókuszreszelék 20 g barnacukor 50 g natúr tofukrém 50 ml zsírszegény tej Elkészítés: Kimérjük az összetevÅ‘ket a…
Pina Colada
Hozzávalók: 48 cl rum, 32 cl Cream of Coconut, vagy más kókuszszirup-féle, 80 cl ananászlé, 16 cl tejszín, jég Elkészítés: A hozzávalókat elektromos mixerben jól elkeverem. Egy koktélos poharat félig…