Rántotta tekercs

Hozzávalók: 8 tojás 2 ek. tejföl 20 dkg reszelt sajt 20 dkg sonka (tarja) 6 kisebb csemege ubi só vaj Elkészítés: Nagy gáztepsit fóliával kibélelünk és vajjal vastagon kikenünk. A…

Finom mandulás kifli

…letakarva kb. 30 percig kelesztjük, megkenjük a felvert tojással, dúsan meghintjük mandulával, mindegyik tetejére 1-1 szem cukrozott gyümölcsöt nyomunk, és előmelegített sütőben (200°C), arany pirosra-ropogósra sütjük. Igazi csemege, napok múltán…

Hagymás kukoricapuffancs

Hozzávalók: 30 dkg csemege morzsolt kukorica (mirelit vagy konzerv) 1 nagy fej vöröshagyma 1 db egész tojás 2 dl tej 15-20 dkg liszt 1 csokor petrezselyemzöld teáskanálnyi porcukor csapott teáskanálnyi…

Harisa

…Ez egy keleti kókuszos csemege, amit más néven besbusaként is emlegetnek. Egy nyáron dolgoztam gyros bárban, ott tanultam meg a receptjét. A receptet és a fotót Véron Tímea küldte. Köszönjük!…

Sajtos-bundás pulykamell

…Héjában sült vajas burgonyával, friss paradicsommal vagy csemege uborkával tálaljuk. A receptet beküldte: Huncutpanna Hasonló kategóriák puha sajtos rúd pulykamell grillpác pihe puha sajtos pogácsa puha sajtos pogácsa élesztő nélkül

Kenyérlángos II.

…15-20 percig sütöm, hogy a széle jól megkeljen, és pirosra, ressre süljön. Megjegyzés: Igazi csemege a fokhagymát szeretőknek, és színtiszta szénhidrát. Frissen az igazi. A család másik felének elkészíthetem bármiféle…

Sütőtök csemege dióban

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db 100 g-os étcsoki 2-3 evőkanálnyi likőr 3-4 evőkanál méz 8 dkg zabkorpa 15 dkg háztartási keksz 15 dkg darált dió…

Juhtúrós galuska szalonnakockákkal és petrezselyemmel

Hozzávalók: 60 dkg liszt 2 db közepes burgonya 1 lapos kávéskanál só 20 dkg friss juhtúró (hófehér) 15 dkg csemege szalonna petrezselyem Elkészítés: Belereszelem a lisztbe a nyers burgonyát, hozzáadom…

Ínyenc csirkemell

…szilva-, birs-, almakompótot is. Fogyasszátok jó étvággyal! Megjegyzés: Erős ízeket nem kedvelők készíthetik csemege paprikakrémmel is. Aki még nem próbálta a rokfort-dió párosítást, ne féljen, csodásan harmonizálnak ők ketten :)…

Az igazi Tojáskrém (anyukámtól)-Isteni finom

Hozzávalók: 4 személyre 10 db tojás 3 evőkanál margarin(csészés) 1-2 ek csemege pirosarany , ízlés szerint csípős is ízlés szerint só Elkészítés: A 10 db tojást keményre főzzük! Egy keverőtálba…