Őszibarackos túrótorta

…el a túrókrémet. Ehhez a túrót törd át szitán, és keverd simára a joghurttal. Ízesítsd cukorral, van. cukorral, reszelt citromhéjjal és citromlével. A zselatint kevés vízben, (vagy szűrt baracklében) oldd…

Mandulakrém (a tiramisu testvére)

…15 dkg pirított mandula, durvára vágva Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat 2 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarponét és a mandula likőrt, majd kemény,…

Meggyes pite pudingos töltelékkel

…pudingporral krémet főzünk, teszünk bele fahéjat ízlés szerint, majd belekeverjük a meggyet, félretesszük hűlni. A lisztet a sütőporral, a sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük, elmorzsoljuk benne a…

Kráter

…és kb. 40 percig sütjük. Még forrón rákenjük a mázat (tejföl összekeverve cukorral, vaníliás cukorral). Tippek Készíthetjük puncs pudingporral is gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kráter szelet kráter szelet sütigyár…

Erzsike szelet (márványos, pudingos)

…kibélelünk sütőpapírral. Egy evőkanállal felváltva kanalazzuk bele a kétféle tésztát. Előmelegített 180 fokos sütőben, 30 perc alatt megsütjük. A 3 dl tejet elkeverjük a vaníliás cukorral, a 2 ek cukorral,…

Császármorzsa IV.

Hozzávalók: csipet só 5 dl tej lekvár a tálaláshoz 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg búzadara 4 tojás 2 evőkanál vaj Elkészítés: A tejet 3 evőkanál cukorral,…

Gesztenyealagút

…elegyengetjük, majd előmelegített sütőben megsütjük. A gesztenyemasszát összegyúrjuk a cukorral és a vaníliás cukorral. Egy hosszúkás formát folpackkal kibélelünk, ujjnyi vastagságban megtöltjük a gesztenyével, erre következik az enyhén cukrozott tejszínből…

Epres kocka

…25 dkg eperlekvár A töltelékhez 2 ek zselatin 50 dkg eper 3 dl tejszín 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja A diszítéshez citromfű Elkészítés A tojások fehérjéjét a cukorral

Cseresznyés szelet

…cseresznyebefőtt 5 dkg cukor A pudingos krémhez 3 dl tej 1 cs. vaníliás pudingpor 8 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojások fehérjéjét a cukorral kemény habbá…

Pudingkocka

…20-25 percig sütjük. A krémhez 7 dl tejjel, a 8 kanál cukorral és a 2 csomag vaníliás cukorral megfőzzük a pudingokat, majd ha besűrűsödött, hozzáadjuk az olvasztott margarint, és jól…