Mézes zserbó
…20 dkg cukorral, és 1 cs vaníliás cukorral habosra keverünk, 5 dl tejet 5 kanál liszttel felfőzünk, és ha kihűlt, a kettőt összekeverjük. A tetejét csokival vonjuk be. Egy napig…
csipke keményítés cukorral
Borzos Kata
…1 kg túró citromhéj Elkészítés 40 dkg lisztet 15 dkg cukorral, 1 sütőporral, 1 vaníliás cukorral, 3 kanál kakaóval, 2 tojássárgával, 25 dkg Ramával és egy kávéskanál rummal jól összegyúrunk,…
Kajszilikőrös barackkrémleves vajon pirított mandulás piskótakockával
…tejszínből habot verünk, a többit az étkezési keményítővel csomómentesre keverjük. Elkészítés: A félbevágott barackokat kb. 8 dl cukros vízben megfőzzük, a tejszínnel elkevert keményítővel besűrítjük. Sóval, cukorral, vaníliás cukorral, citromlével,…
Epres muffin
…tesszük és sodrófával finomra morzsoljuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral, cukorral, van. cukorral, hozzáadjuk a tojást, vajat vagy sütőmargarint, tejet és a sütimorzsát, majd kikeverjük. 180 fokon 20-25 percig sütjük…
Krémes barackos kocka
…8 dkg cukorral, 1 van. cukorral, sóval kikeverünk. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, majd a csokit, a mogyorót, és a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjéket 8 dkg cukorrral habbá verjük, és…
Mézes-gesztenyés tekercs
…4 evőkanál cukorral, beletesszük a 4 tojássárgát, és végül a 4 evőkanál lisztttel elkevert fél csomag sütőport. 30X40 cm-es sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük. Még melegen porcukorral megszórt konyharuhával felcsavarjuk. A…
Habos őszibaracktorta
…tortát vágjuk 3, lehetőleg azonos vastagságú lapra, az elsőt tegyük tálra, locsoljuk meg a lével, amit közben az őszibarack eresztett. A tejszínt a maradék cukorral és a vaníliás cukorral kemény…
Epres mokkakrémtorta
…feketekávét 2 evőkanál cukorral elkeverünk, feloldjuk benne a zselatint, hozzáöntjük a likőrt és hűtőbe tesszük. A kávéval mindkét piskótalapot meglocsoljuk. 3 dl tejszínt a másik zacskó vaníliás cukorral kemény habbá…
Madártej sütemény
…10 kanál cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a sütőporral elkevert 10 kanál liszttel. Sütőpapírral kibélelt tepsiben sütjük. Krém: a tojássárgáját simára keverjük az 5 kanál cukorral, és az…
Túrós-barackos pite
…a vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, és az egész tojással. Hozzáadjuk a kakaót, a tejet és összegyúrjuk. A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, hozzáadjuk a túrót és…