Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával
…# 2 evőkanál vörösborecet # 1,3 dl olaj # só # bors # valamint: # 2 szelet pirítós # 2 fej saláta # olaj a sütéshez # liszt Elkészítés: A…
csipkebogyó olaj házilag
Ropogós cukkini rudak olíva dippel
Hozzávalók: fél csésze liszt 1 csésze sör (a maradék megiható) 1 csésze majonéz fél csésze olívabogyó, apróra összevágva 1 evőkanál friss citromlé 2 közepes cukkini olaj a sütéshez só frissen…
Calzoni con petto di pollo avagy csirkefantázia „digó gatyában”
…tk. só – 1 tk. oregano (szurokfű) – 3 ek. olíva olaj A szószhoz: – 1 fej hagyma – 3 gerezd fokhagyma – 2 doboz darabolt, hámozott paradicsom konzerv –…
Vadas, ahogy Nani készíti
…hogy ellepje. Fóliával letakarom, és felhasználásig hűtőbe teszem, nem kell félni, hogy megromlik, hiszen az olaj légmentesen zárja. A vadas készítése: A bepácolt hússzeleteket lecsorgatom, a megmaradt olaj máskor is…
Somlói bomba
Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:középső fokozaton sütési idő:30 perc Kakaós piskóta 6 tojás 6 ek kristálycukor 1 dl olaj 1 cs só 1 ek kakaópor 2 ek…
Go-go penne
…tésztához: 50 dkg penne só olaj Elkészítés: Felteszem a tésztát főni. A felkockázott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát kevés olaj-olívaolaj-víz keverékén megfuttatom, a felszeletelt gombát hozzáadom, kb. 10 percig fedő…
Somlói bomba
…dl olaj 6 ek kristálycukor 6 tojás Sárga piskóta 5 ek liszt 1 cs vaníliás cukor 1 csipet só 1 dl olaj 6 ek kristálycukor 6 tojás Töltelékbe 10 dkg…
Házi fehér kenyér
Hozzávalók: – 7 gramm szárított élesztő – 4 evőkanál + 3 deci meleg víz – 1 evőkanál olaj – 1 evőkanál só – ½ teáskanál frissen őrölt bors (ízlés szerint…
Indonéz rizses csirke
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 30 dkg rizs 3 kicsi zöld banán 1 kis fej hagyma 1 dl olaj 1 evőkanál sárgabaracklekvár só curry aki szereti: hegyes erős paprika bors…
Marengói csirkecomb
Hozzávalók: 1 kg csirke-felsőcomb (egyenként kb. 12½ dkg-os darabok), só és frissen őrölt bors, 2 csokor újhagyma, 2 doboz 40 dkg-os hámozott paradicsom-konzerv, 5 dkg vaj, 2 evőkanál olaj, 1…