…Kivajazott és kilisztezett közepes nagyságú tepsibe tesszük, a tetejére félbevágott barackokat helyezünk. A sütő legyen mérsékelten előmelegítve, és kb. 160 fokon süssük. Tálalásnál a tésztát kockákra vágjuk, és meghintjük porcukorral….
…leragad, ha egy teáskanál olívaolajjal kikened a tortaformát, mielőtt beleteszed. Gondosan előmelegített sütőben 10-12 perc alatt elkészül. Ezalatt ne nyisd ki a sütő ajtaját! Nagyon finom! A receptet beküldte: tüncyke…
…el kell férni a sütő rácsán egymás mellett. A sütőt 100 C fokra előmelegítjük. A tésztához a tojásfehérjéket egy csipet sóval és a citromlével gőzfürdő fölött kemény habbá verjük. Folyamatosan…
…piros tortazselé 3 ek. porcukor 250 ml víz Elkészítés A kapcsos sütőformát kivajazom vagy kisütőmargarinozom, kilisztezem és a karimáját sütőpapírral borítom be. Előmelegítem a sütőt (elektromos: 180°C; légkeveréses: 160°C; gáz:…
…finomliszt 30 dkg rétesliszt 1 tojás 1 mokkáskanál só 8 dkg Rama Sütőmargarin A formáláshoz finomliszt A forma kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A lekenéshez 1 tojás A tálaláshoz porcukor…
…gépsonka 1 doboz kukorica konzerv 10 dkg reszelt sajt őrölt pirospaprika tejföl Elkészítés: A lisztet,élesztőt olajat sót és a kézmelegnél kicsit melegebb vízet összekeverem,kicsit átgyúrom,és kelesztőbe teszem. Ameddig kel a…
…kevés zsiradék (pl. sütőmargarin) szív alakú tortaforma (átmérő 24 cm) Elkészítés A lágy vajat vagy margarint vagy sütőmargarint egy keverőtálban konyhai robotgéppel habosra keverjük. Keverés közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot,…
…porcukor Töltelék 50 dkg sütésálló vegyes gyümölcsíz Elkészítés Az összetevőket egy tálba mérjük, az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. Simára dagasztjuk a tésztát, majd kétszeresére kelesztjük, (de ha van kenyérsütőgép, akkor…
…ujjnyi vastagra, csíkokra vágni és lisztezett tepsibe tenni. A tetejét kend meg a tojás fehérjével, szórd rá a maradék sajtot. Tanácsok: A sütő legyen forró, amikor beteszed. Gyorsan elkészül, nagyon…
Hozzávalók: 4 db tojásfehérje 36 dkg porcukor 80 ml víz színes és fekete szórócukor Elkészítés: A sütőt 50 fokra előmelegítjük. Két tepsit sütőpapírral kibélelünk. A fele porcukrot a vízzel odatesszük…