Hústekercs sonkával, sajttal és csirkemájjal
Hozzávalók: 6 szelet hús (karaj, pulyka- vagy csirkemell) 6 szelet gépsonka 6 szelet füstölt sajt 6 db csirkemáj margarin só ételízesítő szerecsendió majoránna bazsalikom kakukkfű őrölt fehér bors 2-3 dl…
csirkemájjal töltött karaj
Hússzelet gombával és csirkemájjal
Hozzávalók: 6 szelet karaj 6 db csirkemáj 30 dkg gomba 4 dl főzőtejszín 15 dk sajt 1 fej vöröshagyma só ételízesítő majoránna szerecsendió őrölt fehérbors kakukkfű margarin Elkészítés: Egy tepsit…
Csirkemájjal töltött paradicsompaprika
Hozzávalók: 8 db csirkemáj (szív nélkül), 8 db szép, vastag húsú paradicsompaprika, 5 dkg füstölt szalonna, 1 kis fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 1 tojás, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál…
Gyulai gombás karaj cserépedényben
…kicsontozott sertéstarjából vagy sertés combból is. Megjegyzés: Készült Pataki tálban! A receptet Szgobe küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák karaj pác karaj receptek serpenyőben cserépedényben készült székelykáposzta karaj serpenyőben karaj pác recept…
Sertéskaraj hagymaszósszal
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj, 1½ dl fehérbor, 2 és fél dl húslé leveskockából, l5 dkg hagyma, 2 db paradicsom, majoránna, só, bors, olaj. A körethez: 2 pohár rizs, 4 pohár…
Fűszeres káposzta alatt sült karaj
Hozzávalók: 6 szelet karaj 50 dkg savanyú káposzta 15 dkg ajvár füstölt szalonna füstölt kolbász vöröshagyma tejföl sajt só bors liszt Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, lisztbe mártva lehetőség…
Bőrös karaj sült zöldségekkel
Hozzávalók: 60 dkg bőrös malac karaj 2 evőkanál méz 2 gerezd foghagyma 3 kanál olaj 1 pici piros erős paprika 4 dkg darált dió 12 szál újhagyma 40 dkg paradicsom…
Fokhagymás karaj
Hozzávalók: karaj só bors fokhagyma liszt kevés étolaj Elkészítés: A húst felszeletelem, kiklopfolom. Sózom, borsozom, majd lisztbe forgatom. Kevés olajon hirtelem mindkét oldalát pirosra sütöm. Rászórom az apróra vágott fokhagymát,…
Tejfölös karaj
…is elkeverjük, sózzuk. Majd beletesszük a hússzeleteket, és 5 percig főzzük. Tésztával tálaljuk! Jó étvágyat Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Csibe78 Hasonló kategóriák csontos karaj recept tejfölös karaj…
Mustáros sült
Hozzávalók: hússzeletek (karaj) mustár (por) babérlevél pirospaprika 1 kanál liszt só Elkészítés: A karaj szeleteket megsütjük (lehet comb is), felöntjük vízzel, belekeverünk 1 kanál lisztet, beletesszük a babérlevelet, a paprikát…