Madártejtorta
…felforraljuk, hűlni hagyjuk. Következhet a torta összeállítása. A tortaformában lévő tortalapot a fele sziruppal meglocsoljuk, a fele lekvárral vékonyan megkenjük. A fele vaníliakrémet rákenjük. Erre a másik tészta kerül, amit…
csoki torta diszitése
Epres-kivis torta – képpel
…és a hűtőben hagyjuk megszilárdulni. A babapiskótákat elfelezzük. A tortabevonót felolvasztjuk (gőz fölött) és a piskótákat ferdén a tortabevonóba mártjuk. Egy süteményesrácson lecsepegtetjük. A maradék tortabevonót egy mélyhűtő zacskóba tesszük,…
Epres-kivis torta
…maradék tortabevonót egy mélyhűtő zacskóba tesszük, sarkára egészen apró lyukat vágunk, és a torta közepét ezzel díszítjük. A tejszínből kemény habot verünk, a torta szélét vékonyan megkenjük vele. A maradék…
Karácsonyi narancstorta
…locsolásához 6-9 evőkanál narancslé A torta oldalának díszítéséhez 10 dkg vékony lapocskákra vágott mandula A tetejére 2 dl habtejszín 1 narancs Elkészítés 1. A torta tésztájához a tojások sárgáját a…
Férfiaknak való torta (sajtkremes torta)
…szobahõmérsékleten fölengedjük, majd három részre osztjuk, majd enyhén belisztezett deszkán egyenként fél centi vastag kerek lappá nyújtjuk. Egy közepes tortakarikát ráteszünk, s a tésztát ennek mentén körbevágjuk. Az így kapott…
Cappuccinós mousse torta
…2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. A maradék tejszínt a vanillincukorral kemény habbá verjük. A tortát a formából kivéve egy tortatálra helyezzük. A tejszínhabot a torta tetejére simítjuk úgy, hogy a…
Karácsonyi narancstorta
…csomag főznivaló vanília ízű pudingpor 20 dkg kristálycukor 2 tojás 5 dl tej 20 dkg sütőmargarin A tészta locsolásához: 6-9 evőkanál narancslé A torta oldalának díszítéséhez: 10 dkg vékony lapocskákra…
Gabó torta
…cukor 2 tasak csokis puding 500 ml tej 5kanál cukor A glazúrhoz 1 tábla keserű csoki 1 tábla tejes csoki 2 kanál olaj Elkészítés: Feltöröm a tojásokat,külön a fehérjét a…
Ünnepi diótorta
…evőkanál olaj, 10 szem szép, csokis bonbon. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és kivajazunk, kilisztezünk, majd sütőpapírt illesztünk 2 db 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába. A…
Karamell torta
…lecsípjük. Így a torta tetejére vékony csoki-csíkokat csurgathatunk a zacskóból, a csíkokat pedig fogpiszkálóval „összefirkálhatjuk”, hogy szép, erezett legyen a látvány. A tortát tálalásig hűtőben tartjuk. A receptet beküldte: tinendo…