Duna-hullám VII.

…puding 10 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 2-3 kanál citromlé A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához a cukrot a puha margarinnal habosra keverjük, egyenként hozzákeverjük a tojásokat, a lisztet, a…

Zsermák

…1 ek. tejföl csipetnyi sütőpor csipetnyi só Töltelék 50 dkg darált mák 30 dkg cukor 3 dl tej szilvalekvár (csak ezzel az igazi) Csokimáz 5 ek. kakaópor 6 ek. cukor…

Mogyorókrémes piskótakocka

…víz 1 cs vaníliás cukor 6 kanál cukor 6 db tojás Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzákanalazzuk a vizet, a sütőporral elkevert lisztet, a csokimázat és a felvert…

Nagymama zserbója

…2. lap, erre szintén lekvár és dió kerül, majd a 3. lap. Előmelegített sütőben megsütöm. Csokimáz: 15 dkg cukorból, 3 dkg vajból vagy sütőmargarinból és a 3 dkg kakaóból elkészítem…

Zserbó szelet

…dkg darált dió 25 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor A tetejére csokimáz Elkészítés Az élesztőt kevés tejjel felfuttatjuk, majd a lisztet, tojásokat, vajat vagy sütőmargarint, cukrot, az élesztőt jól…

Mézes alagút

…bor 3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fahéj zselatin vagy tortazselé Tetejére csokimáz durvára őrölt, pirított dió Elkészítés A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük pici sóval, belekeverjük a sárgáit,…

Rumos csokoládés szelet

…gáztepsi hátoldalán négy lapot sütünk belőle. A tejet a csokipudinggal sűrűre főzzük, a többi hozzávalót összedolgozzuk, majd ha kihűlt, összekeverjük. A lapokat megkenjük a krémmel, a tetejére csokimáz kerülhet. Egy…

Csokis-diós kocka

…legyen vágott dió 12,5 dkg Rama margarin mazsola durvára tört mogyoró csokimáz a tetejére Elkészítés A lisztet, cukrot, sütőport, kakaóport összekeverjük. A tejet a tojással és az olvasztott Ramaval elkeverjük,…

Bounty II.

Hozzávalók: 12,5 dkg sütőmargarin 25 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 1 evőkanál zselatin 20 dkg kókuszreszelék 9 dkg tejpor csokimáz Elkészítés: A margarint, a kristálycukrot és a tejet a zselatinnal…

Papagáj süti

…puncs ízű pudingpor csokimáz Elkészítés: A 4 egész tojást, a margarint, a szódabikarbónát, a cukrot, a tejfölt és a finomlisztet jól összekavarjuk, majd a tésztánkat három részre osztjuk. Az 1….