Kata szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Csokimáz

    2 evk. kakaó
    6 evk. porcukor
    5 evk. víz
    10 dkg margarin
    1 evk. olaj

  • Töltelék

    1 csomag vaníliás cukor
    fél dl tej
    2 evk. kakaó
    4 evőkanál házi baracklekvár
    1 dl rum
    20 dkg porcukor
    15 dkg margarin

  • Tészta

    pici só
    1 csomag sütőpor
    3 tojássárgája
    2 dl tej
    20 dkg porcukor
    20 dkg margarin
    70 dkg liszt

Elkészítés

A lisztet eldörzsöljük a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a tojássárgákat, a langyos tejet, és a csipet sót. Jól összedolgozzuk, és 3 részre osztjuk. Lisztezett táblán egyenként kinyújtjuk, és tepsi hátulján sütőben, 10-15 percig sütjük. Az egyik lapot ledaráljuk vagy összemorzsoljuk, és fél dl rumos tejben megáztatjuk. A margarint és a porcukrot habosra keverjük, hozzátesszük a rumot, a baracklekvárt, a kakót, és a ledarált lapot. Ezt a masszát a két lap közé töltjük, de előtte a lapokat meglocsoljuk tejjel. Tetejére elkészítjük a csokimázat. 1-2 napig állni hagyjuk, hogy jól összeérjenek az ízek. Isteni finom süti!

gyermekkel is készíthető