Gesztenyekosár
…25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 1 jamaikai rum aroma Csokimáz: 2 tábla tortabevonó csokoládé 9 dkg vaj 6 kávéskanál porcukor Sütőpor nem kell a tésztához! Nagy…
csokimáz tejcsokoládéból
Részeges Izidor
…kisült tésztára (beszívja). Krém : a tojásokat a cukorral és a kakóval gőz fölött sűrűre főzni, végül belekeverni a vajat. Tetejére csokimáz kerül. Tanácsok: Ha gyerekeknek készül rum helyett víz+aroma…
Banán szelet
…hozzáadjuk a Rama porcukor keverékhez. Ez kerül a banánra, a tetejére csokimáz: a kakaót a porcukorral és kevés vízzel sűrűre főzzük, levesszük a tűzről és beletesszük a vajat vagy sütőmargarint….
Marcipános sütemény
…(hamis): 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 25 dkg búzadara 1 db mandulaaroma A tetejére: csokimáz Elkészítés: Először a margarint, a cukrot, a tojássárgákat, a tejfölt összekeverjük a kakaóval, majd…
Gesztenyerolád narancskrémmel töltve
Hozzávalók: 3 csomag gesztenye, 2 evőkanál rum, 2 evőkanál liszt, 1 dl tej, 5 dkg sütőmargarin, 5 dkg porcukor, 2 db narancs Tetejére: csokimáz Elkészítés: A narancsok héját lereszelem, az…
Kekszes gesztenyés
…baracklekvár, 2 cs. háztartási keksz darabokra törve, 1 rum aroma. Ezeket meglocsoljuk 2 dl tejjel, szükség szerint. Ezt a kekszes tölteléket tesszük a két megkent piskótalap közé, tetejére csokimáz kerül….
Tojáskrémes kosárka
…liszt 3 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és kosárka formában megsütjük. A krémhez a lisztet és a tojássárgáját elkeverjük,…
Csokoládés-habos barna süti
…Csokimáz 1 evők. langyos Rama 2,5 evők kakaó 3 evők. cukor 3 evők. forró víz Habhoz 5 tojásfehérje 20 dkg cukor Elkészítés A tojássárgáját a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a margarint,…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:40-45 perc Tetejére csokimáz Töltelékhez 1 vaníliás cukor 3 evőkanál búzadara 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 50 dkg túró 5 dkg mazsola…
Klasszikus márványsütemény
…a szóráshoz vagy csokimáz Elkészítés: Vízgőz felett a vajat félig felolvasztjuk, majd a vaníliát és a cukrot hozzáadjuk, majd habosra kikeverjük. A tojásokat egyenként hozzáadjuk. Közben a vízgőz felett az…