Csokoládéparfé gazdagon
…tejszinhabpor 5 dkg reszelt csokoládé Elkészítés A tejszínhabport a cukorral, a kakaóporral, meg a tejszínnel elkeverjük és kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a rumot, a megmosott mazsolát, a diót, a reszelt…
csokimáz tejszinnel
Szalonnás nokedli
…készítünk.A szalonnát felkockázzuk, és kevés olajon kisütjük. Belekeverjük a nokedlibe, nyakon öntjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk. Jénaiba kanalazzuk és megszórjuk sajttal. Addíg sütjük, míg a sajt rá nem olvad. Tanácsok:…
Tojásgratin
…húslevessel és a tejszínnel felöntjük, majd kb. 5 percig forraljuk. Hozzáadunk 5 dkg sajtot, sózzuk, borsozzuk, és egy csipet szerecsendióval ízesítjük. A tojásokat meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, a sárgájukat kiemeljük és…
Tárkonyos pulykaraguleves II.
…sárgáját, összekeverem a tejszínnel, majd beleöntöm a levesbe és összekeverem. Amikor a tejszínes tojást ráöntöm már nem szabad a levesnek főnie, mert akkor összekaphatja a tejszínt. Nagyon finom és bőséges…
Karamellás palacsinta
…a felforrósítjuk a vajat vagy margarint, cukorral elkeverjük, és kb. 5-7 percig állandóan keverjük, majd miután hozzáadtunk csipetnyi sót (amitől különleges utóízt kap!), belevegyítjük a tejszínnel elkevert mézet, vizet, vaníliás…
Gyors almás rétes vaníliamártással
…melegítünk, amibe a vaníliarúdból kikapart aromát keverjük, és felforraljuk. Vaníliás cukorral ízesítjük, és a kikevert pudingporral sűrítjük. Tejszínnel dúsítjuk, és megszórjuk őrölt fahéjjal. Az elkészült rétest felszeleteljük. Gyümölcsökkel, fahéjrúddal díszítjük,…
Gombás rizs tejszínes csirkemellcsíkokkal
…a hagymát. Amikor megpirult, rászórunk egy kevés ABO MILL búzafinomlisztet, majd felöntjük tejszínnel. Kevergetve besűrítjük és amikor már a sűrűsége megfelel, ízlés szerint adhatunk hozzá kukoricát, borsót, majd a csirkemell…
Almás rétes vaníliamártással
…keverjük, és felforraljuk. Vaníliás cukorral ízesítjük, és kikevert pudingporral sűrítjük. Tejszínnel dúsítjuk, és megszórjuk őrölt fahéjjal. Megjegyzés: Az elkészült rétest felszeleteljük. Gyümölcsökkel, fahéjrúddal díszítjük, és megöntözzük a mártással. A receptet…
Mogyorókrémes torta
…verjük és óvatosan a masszába forgatjuk. Sütőpapírral bélelt tortaformában, előmelegített sütőben sütjük. A mogyorót serpenyőben 1-2 percig pirítjuk, majd néhány szem kivételével durvára daráljuk. A mogyorókrémet fél dl tejszínnel fellazítjuk….
Krémes barackos kocka
…a masszába forgatjuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben, (175 fokon), 20 percig sütjük. A maradék vajat vagy sütőmargarint a mézzel, a cukorral, és 1,5 dl tejszínnel felforraljuk….