Könnyű epertorta
…kanalanként a folyékony zselatinhoz adjuk, a tűzről levéve megkeverjük, majd hűlni hagyjuk, és a tésztára öntjük. Az egész eperszemeket ráterítjük. A citrom héját spirál alakban lehántjuk és a tortára szórjuk….
csokimáz tortára
Rebarbarás álom
…a zselatint, és hűlni hagyjuk. Amikor a rebarbarás massza elkezd kocsonyásodni, a tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, és a rebarbarás masszába forgatjuk. A krémet a tortára simítjuk, és…
Marcipános epertorta
…zöld marcipánból leveleket, a pirosból epreket formázunk. A világos marcipánt jócskán porcukrozott deszkán kinyújtjuk, és a sodrófa segítségével óvatosan a tortára borítjuk. Ezután díszítjük a marcipán eprekkel. Pár órára hűtőbe…
Pókemberes torta
…órával kivesszük a hűtőszekrényből, majd porcukrozott sütőpapíron a kívánt nagyságúra nyújtjuk, de 2-3 mm-nél nem vékonyabbra. Gyors mozdulattal ráhelyezzük a tortára, és szépen elkezdjük rásimítani a tetején és az oldalán….
Csokikrémes málnatorta
…bevonjuk. Legalább 3 órára hideg helyre (hűtőszekrénybe) tesszük. A maradék nugátkrémet megolvasztjuk, kisméretű nyomózsákba töltjük, és a tortára tetszőleges mintákat rajzolunk. A karimát eltávolítjuk, 22 ostyarudat félbevágunk, majd a darabokat…
Túrókrémtorta barackkal
…a lekváros oldalával lefelé a félkész tortára borítjuk. Hűtőszekrényben néhány órán át dermesztjük. Tálaláskor a tortaformát leemeljük róla, a tortát porcukorral meghintjük, és forró vízbe mártott késsel felszeleteljük. gyermekkel is…
Mézes zserbó II.
…porcukor 3 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 6 dl tej 20 dkg sütőmargarin vagy vaj 20 dkg cukor rum ízlés szerint A csokimázhoz: 4 evőkanál víz 2 evőkanál cukor…
Kávés kekszes (hamis lúdláb)
…keksz fél dl rum másfél dl kávé Tetejére csokimáz Elkészítés Megsütöm a piskótát. A margarint a porcukorral jó alaposan kikeverem, majd beleteszem a kekszet, a rumot és a kávét. A…
Négerkocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Tetejére csokimáz (én maradék csokiból szoktam) Tésztához 1-2 kanál baracklekvár 1,5 dl tej 1 sütőpor 4 tojás sárgája (fontos a…
Fahéjas szelet
…3 evőkanál cukor 2 dl víz 25 dkg cukor 4 tojás sárgája 1 kiskanál fahéj 25 dkg liszt Csokimáz 1 dl tejszín 1 tábla étcsokoládé Elkészítés A cukrot megpirítjuk és…