Thomas torta
…tojássárgája 20 dkg kristálycukor 4 evőkanál viz 20 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor Tekercs 1 csomag készen vásárolt piskótatekercs Krém 500 ml tej 22 csomag csokoládé ízű pudingpor 2 Rama…
csokolade maz keszitese
Diós álom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A töltelékhez ízlés szerint lekvár 10 dkg cukor 10 dkg dió 5 dkg olvasztott csokoládé A tésztához vaníliás cukor citromhéj…
Mákos csók
…dkg apróra vágott mandula kb. 30 kör alakú ostyalap (kb. 5 cm átmérőjű) 10 dkg fehér tortabevonó csokoládé Elkészítés: Felforraljuk a tejet 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük…
Flódni
…a cukrot, mazsolát, baracklekvárt hozzákeverem. A diótöltelékhez a darált diót borral felfőzöm, hozzáadom a cukrot, mazsolát, reszelt csokoládét. Az összes tölteléket kihűtve kell a tésztára tenni. Rétegezés: Alulra jön a…
Mogyorós trüffel golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A trüffelhez 4 cl tejszín 3 cl ír krémlikőr 22 szem hántolt törökmogyoró 200 g tejcsokoládé A bevonathoz 80 %-os étcsokoládé Elkészítés…
Eszterházy-torta
…20 dkg margarin 2 dl tejszín 10 dkg étcsokoládé forgács Elkészítés A szétválasztott tojások fehérjéjét kemény habbá verjük. Közben apránként beleszórjuk a 25 dkg cukrot, és addig verjük, amíg a…
Cserkészkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 1 tábla csokoládé 10 dkg apróra vágott dióbél 10 dkg mazsola kevés rum…
Csokis aprósütemény
…dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 kiskanál sütőpor 2 dkg kakaópor 10 dkg apróra vágott tejcsokoládé 6 dkg darabolt dió Elkészítés A sütőt melegítsük elő 190 fokra, a tepsit pedig…
Csokoládégolyó
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 dkg Rama 1 ek. kakaópor 5 dkg csokoládé 1 van. cukor 1 tojás csokidara Elkészítés A csokit lereszeljük, a…
Csokoládés tekercs új
Hozzávalók: 6 tojás 14 dkg porcukor 10 dkg kakaó A csokoládékrémhez 3 dl tejszín 7,5 dkg reszelt fehér csokoládé 2,5 dkg porcukor Elkészítés: A tojássárgákat 10 dkg cukorral felverjük, aztán…