Kata szelet

…gyúrható tésztát kapjunk Töltelék 10 dkg margarin 1 dl rum 2 evőkanál lekvár 1 evőkanál kakaó Máz 2 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1 citrom leve Elkészítés A tészta hozzávalóiból 3…

Karamellás krémes

…tészta és könnyen törik. (nekem darabokra hullott az egyik) A máz készítésénél én dupla adagot készítettem mert kevésnek tűnt a recept kiírt mennyisége. Ha túlságosan összeáll a massza akkor mikrózzátok…

Fagyi szelet

…a tojássárgáját és a vaníliát. Máz a tetejére: a tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött felverjük. Ha a tészta kihűlt rásimítjuk a kihűlt krémet, és rákenjük a mázat. gyermekkel is készíthető…

Sárgarépás sütemény sajtkrémmel

…dl cukor 8 dl liszt 4 teáskanál sütőpor 4 teáskanál fahéj 1 kg pucolt, lereszelt sárgarépa Máz a tetejére: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 doboz Philadelphia sajtkrém (drága, de…

Mézeskalács házikó

…folyik le. Ekkor keverjünk hozzá még 8 csepp ecetet, ami megakadályozza majd a cukor kristályosodását. Lehetőleg kézi habverőt használunk, a géppel felvert máz folyóssá válhat. Hasonló kategóriák nyujtható cukormáz készitése

Csokoládés-meggyes pite

…dkg magozott meggy 2 ek. kakaópor csipet só Máz 4 ek.tej 4 dkg kakaópor 16 dkg cukor 16 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 ek. ételkeményítő Elkészítés A tojásokat a margarinnal,…

Zacher torta

Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 16 dkg Rama 16 dkg cukor 16 dkg olvasztott csokoládé fél csomag vaníliás cukor 4 tojás fél csomag sütőpor…

Babapiskótás

…margarin 25 dkg porcukor kb. 25 db babapiskóta Máz 10 dkg Rama 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál porcukor Elkészítés A tojássárgákat a cukorral és a vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a…

Mézeskrémes

…liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelék 3 dl tej (rizs, zab, szója) 6 dkg búzadara 20 dkg kristálycukor 20 dkg margarin 15 dkg baracklekvár Máz kakaópor porcukor csepp víz margarin Elkészítés…

Pudingos gesztenyés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 30 dkg porcukor 3 cl rum Krém 25 dkg gesztenyemassza 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás puding 7 dl tej Tészta…