Gesztenyefelfújt

…kikent formába töltjük, és 120 fokos sütőben 60 percig sütjük. A sütő aljába vízzel teli edényt tehetünk, hogy a felfújtunk inkább gőzölődjön, mint süljön. Vaníliasodóval vagy meggyöntettel kínáljuk. Hasonló kategóriák…

Lüfke

…masszát kapjunk. Kanállal kis halmokat szaggatunk bő forró olajba, kisütjük. Tejföllel, sajttal, lekvárral tálaljuk. Megjegyzés: Hideg téli estén, forró teával önálló vacsoraétel. A gyerekeim imádják. A receptet Pinterj küldte. Köszönjük!…

Barbi torta

…tojásokat a cukorral egy fazékba öntjük, és a fazekat egy forrásban levő, vízzel teli lábasra tesszük. A vízgőz fölött robotgép habverőjével krémes habot verünk a hozzávalókból. Legalább 10 percig verjük,…

Narancsos csokipuding egy kicsit másképp

…tej, kakaópor, olvasztott csoki, sütőpor. Összekeverjük, majd óvatosan hozzáadjuk a tojások habbá vert fehérjét. Kivajazott tűzálló tálba tesszük, ezt egy vízzel teli edénybe állítjuk, és a sütőben kb. 45 percig…

Gyümölcsös kukoricadara-torta

…– 1 kk. vaj forma kikenéséhez Elkészítés: Válasszunk ki egy formát, ami olyan nagyobb legyen. Jó egy tortaforma is. Öntsünk teli vízzel, majd ezt a vízmennyiséget egy lábasban forraljuk fel….

Friss káposztasaláta, téli vitaminbomba:-)

Hozzávalók: 1,5l víz 40dkg cukor 2 evőkanál só 3,5dl 10%-os ecet 1 nagy fej káposzta 3-4 fej vöröshagyma(aki nem szereti a hagymát nem kell) esetleg 2-3 szál sárgarépa aki szerti……

Keksz téli estékre

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 db egész tojás 20 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 1 evőkanál őrőlt fahéj 1 narancs reszelt héja A…

Lekváros-csokoládés szívek

…Nejlontasakba szedjük, egyik csücskét kivágjuk, és kisebb halmokat nyomunk a teli tésztaalakzatok közepére. A kiszúrt szívek felét vastagon meghintjük vaníliás porcukorral, és lekváros párjuk tetejére illesztjük. A csokoládét meleg vízfürdőbe…

Mogyorókrémes linzer

…a tésztám másik felét, de abból már csak teli tésztakorongokat szúrtam ki. Ezután beindult a sütés, ami ijesztően gyorsan megy. 8-10 perc, és ha már zsemleszínűek, akkor már vehetjük is…

Lélekemelő téli ital

Hozzávalók: személyenként: 1 evőkanál cukor 2 dl tej őrölt fahéj őrölt szegfűszeg vaníliarúd egy csipetnyi gyömbér Ha van lehetőségunk tej habosítására, akkor kb. +1 evőkanál tej/fő, ha nincs, tejszínhab ízlés…