Málnás pillecukor
…a kellően forró cukorszirup, lassú fokozatra kapcsolt robotgéppel apránként hozzákeverjük a málnapüréhez. Ezután erősebb fokozatra kapcsoljuk a gépet, és 8-10 perc alatt az egészet felhabosítjuk. Ettől kb. a duplájára nő…
cukorszirup házilag
Szilvás rácsos
…mert így sütés közben nem folyik le róla a cukorszirup. A tészta tetejére egyenletesen rászórjuk a búzadarát, majd a vékony szeletekre vágott szilvával egyenletesen megrakjuk. Rászórjuk a szilva tetejére a…
Havana Beach
Hozzávalók: Jégkockák 1 rész fehér rum 1/2 lime leve 1 teáskanál cukorszirup 2 rész ananászlé 2 rész gyömbér Elkészítés: Vágjuk a lime-ot négy részre. Rakjuk bele a turmixba a rummal,…
Ambassador
Hozzávalók: Jégkockák 2 rész tequila 1 öntet cukorszirup 3 rész narancslé Elkészítés: Tegyünk jeget a keverőpohárba. Öntsük bele a tequilát, a narancslevet és cukorszirupot. Keverjük össze és töltsük ki az…
Mimi
Hozzávalók: 4 cl barackpálinka 2 cl konyak 2 cl gin 1 kiskanál citromlé 1 csepp cukorszirup 1 tojásfehérje Elkészítés: Shakerben jó erõsen összerázzuk. A receptet beküldte: MRG…
Bodzaszörp télire
…kétféle cukros szirupot egyben is összeforralom. Mikor a cukorszirup kihűlt, beleteszem a többi hozzávalót (én a virágot nem mosom meg, hisz épp a legértékesebb alkotórészét mosnám ki belőle, helyette eldugott…
Hasty
Hozzávalók: 6 cl gin 3 cl száraz vermut 3 csepp Anisette 1 kiskanál cukorszirup Elkészítés: Shakerben jól össze kell rázni A receptet beküldte: MRG…
Bajor csokis körtetorta
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 hámozott, kockára vágott körte 2 dl fahéjas cukorszirup fél vaníliarúd 5 zselatinlap 3 dl tej 4 tojássárgája 7,5 dkg…
Pityókás epres-málnás kocsonya
Hozzávalók: 8 személyre: A kocsonyához: 50 dkg apró szemű eper, 10 dkg málna, 5 dl muskotályos bor, 2 evőkanál zselatinpor, 1 dl cukorszirup, 1 mentaág. A vaníliás krémhez: 4 dl…
French 75
Hozzávalók: 15 mi gin 15 ml citromlé 15 ml cukorszirup hideg pezsgő jég Elkészítés: Töltsük a gint,a citromlévet,a cukorszirupot és a jeget shakerbe,rázzuk össze,majd szűrjük át pohárba!Öntsük fel pezsgővel. Dísz:citromhéj-spirál…