Sündisznótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1,5 dl erős feketekávé 24 dkg cukor 24 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 ek. rum 10 dkg mandula 1…
cukorszirup készítés
Szilvás csók
…dkg puha, rumba áztatott szilva (aszalt) 1 marék dió 1 dl sűrű cukorszirup porcukor a tálaláshoz Elkészítés A lisztet a sütőporral keverjük el, a puha vajjal vagy sütőmargarinnal morzsoljuk össze,…
Kandírozott narancshéj
Hozzávalók: 430g letisztított, fehér részétől megszabadított narancshéj A cukorsziruphoz: 430g cukor kb.550 ml víz A díszítéshez: étcsokoládé Elkészítés: 1.) Igaziból ehhez olyan, kezeletlen naracs volna tökéletes, amelyet nem vontak be…
Szilvás csók
…dkg puha, rumba áztatott aszalt szilva 1 marék dió 1 dl sűrű cukorszirup porcukor a tálaláshoz Elkészítés A lisztet a sütőporral keverjük el, a puha vajjal vagy sütőmargarinnal morzsoljuk össze,…
Augusztusi Alkonyat
Hozzávalók: 1 cl papayaszirup 1 cl cukorszirup 8 cl narancslé 8 cl ananászlé 1 cl citromlé Elkészítés: Az alapanyagokat shakerben jéggel összerázzuk, és hűtött longdrinkes pohárba jégkockákra szűrjük. A poharat…
Mimi
Hozzávalók: 4 cl barackpálinka 2 cl konyak 2 cl gin 1 kiskanál citromlé 1 csepp cukorszirup 1 tojásfehérje Elkészítés: Shakerben jó erõsen összerázzuk. A receptet beküldte: MRG…
Vermut flip
Hozzávalók: 5 cl száraz vermut (pl. Martini) 1 cl konyak 1 cl citromlé 1 cl cukorszirup 1 tojás 2 cl tejszín csipetnyi őrölt szerecsendió jég Elkészítés: A hozzávalókat egy sékerben…
Ananászos kókuszfagyi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 432 g ananászbefőtt 50 g kókuszreszelék 400 ml ananászlé 3 ek. cukorszirup Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, majd fagyigépbe töltjük, vagy 4-5 órára…
The Sour
Hozzávalók: Jégkockák 2 rész whisky 1/2 rész cukorszirup 1 rész citromlé Elkészítés: Töltsünk a shakerbe jégkockákat, hozzá a citromlevet, a cukorszirupot és a whiskyt. Rázzuk össze, majd szűrjük egy sour…
Collins
Hozzávalók: Jégkockák 2 rész gin ½ rész cukorszirup 4 rész szódavíz 1 rész citromlé Elkészítés: Rakjunk jégkockákt a longdrinkes pohárba. Öntsük rá a citromlevet, a cukorszirupot és a gint. Keverjük…