Hozzávalók:
1,5-2 citrom/attól függ mekkora/
2 cs vanÃliás cukor
3 ek cukor
4 pohár natúr joghurt
0,5 l habtejszÃn/legjobb a hulala/
2 tk zselatinpor
1 dl vÃz
30 dkg babapiskóta
ElkészÃtés:
A citrom héját lereszeljük,levét kinyomjuk,húsát kikaparjuk,majd ezeket keverÅ‘tálba tesszük.Hozzáadjuk a vanÃliáscukrot,a cukrot és jól elkeverjük.A zselatint a vizzel elkészÃtjük és még melegen a citromos cukros tálba öntjük.
Ha ez kész,belekeverjük a joghurtokat is majd félretesszük.Másik tálban felverjük a tejszÃnt kemény habbá,majd a citromos masszába keverjük.
Jó alaposan keverjük el,nem fog összeesni a hab,ettől ne tartsunk.
A babapiskótákat ketté törjük,majd a citromos krémmel tálba rétegezzük,tetejére dÃszÃtésként citromkarikákat teszünk.
Hűtőben tartjuk és /sajnos/csak másnapra lesz az igazi,várjátok ki türelemmel azt az egy napot,nagyon megéri:-)
ElkészÃtési idÅ‘: 20 perc
A receptet beküldte: panni85