Hideg uborkaleves III.
…esetleg kevés dió a tetejére Elkészítés: A lisztet kevés vízzel felfőzöm. Ez a massza adja a leves sűrűségét. A főzést ezzel befejeztem. Lassan hozzákeverem a tejfölt, a kockára vágott kovászos…
cukorvirág massza recept
Csokoládés-túrós meggytorta
…Hozzáadjuk a túrót és a tejfölt, reszelt citromhéjjal ízesítjük. Végül a csokoládés massza tetejére öntjük és elsimítjuk. Tetejét sűrűn megszórjuk a lecsepegtetett meggyszemekkel, és előmelegített sütőben 180 C fokon megsütjük….
Sárkány csókja
…a gyerekeket is be lehet vonni, jóízűen kenik össze magukat a masszával, és a munkát is élvezik. :) A receptet Boribakter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák derine csokja hekktorzs elkeszitese tepsisen…
Vaníliás-citromkrémes tekercs
…kemény habbá verjük, a tojássárgákat a kristálycukorral fehéredésig kavarjuk. A tojássárgás-cukros keverékhez hozzáadjuk a lisztet, melyet a masszában jól elkeverünk. Ezután a felvert fehérje egy harmadát belekeverjük, miáltal a sűrű…
Málnás charlotte-torta
…hozzáadjuk. A kétféle tojásos masszát laza mozdulatokkal egymásba forgatjuk, miközben a lisztet is beleszórjuk. A massza felét vékonyan, sütőpapírral bélelt tepsire kenjük. A kakaóport a maradékba szitáljuk, ugyancsak sütőpapírral bélelt…
Csokoládés-túrós muffin
…1/3 részéig érjen a massza, (ez kb. 1,5 evőkanálnyi). Erre adagoljuk a túrós tölteléket, majd a megmaradt csokis masszát egyenletesen elosztjuk. Sütőbe tesszük, és kb. 20 perc alatt készre sütjük….
Tojásos húspástétom (18 szelet!)
…szélek túllógjanak a forma peremén. A massza felét a formába simítjuk, majd hosszanti irányban a közepükbe nyomkodjuk a vágott végükkel egymáshoz illesztett tojásokat. Tetejükre simítjuk a maradék masszát, a sonkaszéleket…
Lestyános húsgombóc
…őrölt feketeborsot, az apróra vágott lestyán levelet, a búzadarát és alaposan összekeverjük. Lényeges, hogy a massza ne legyen sem híg, sem kemény.Pár perc piuhentetés után a levesbe szaggatjuk és 15…
Szőlős torta
…masszát lábasba rakjuk, kis lángon, folyamatosan keverve sűrűre főzzük, (vigyázzunk, hogy ne forrjon), majd kihűtjük, közben időnként átkeverjük. Amikor a krém kihűlt, hozzáadjuk a bort. A massza harmadát a tészta…
Ribizlifelfújt
…a vaníliával, majd hozzákeverjük a zsemlemorzsát is. A tojások fehérjéjét verjük kemény habbá, majd óvatosan keverjük az előző masszához. Egy literes tűzálló tálat kenjünk ki margarinnal, majd a massza felét…