Tejfölös pogácsa
…élesztőhöz Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben, és hozzáöntjük a liszthez, amiben előzőleg elmorzsoltuk a margarint, beletettük a sót, a tejfölt, és a tojást. Jól összegyúrjuk. 1/2 óra pihentetés…
cukros bableves
Gesztenyekocka
…margarint először magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. A fölengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, a rummal ízesítjük. Egyenletesen a tésztára kenjük. 4….
Puha mézes krémes
…Amíg a dara fő, keverd a vajat a porcukorral habosra. Ha megfőtt a dara, hűtsd langyosra, és a cukros vajjal keverd össze.Ha ezzel megvagy, válaszd a krémet kétfelé, az egyik…
Egyszerű tonhalas sushi
…rizst a hideg vízzel forrald fel, majd lassú tűzön főzd addig, amíg magába nem szívja az összes vizet. Főzés után lefedve állni hagyjuk 10 percig. Öntsd a rizsre a cukros,…
Almás lepény
…szerinti mennyiségű alma 1 cs vaníliás pudingpor 1 cs vaníliás cukor fahéj kristálycukor Elkészítés A lisztet és a vajat vagy sütőmargarint összedolgozom, közben az élesztőt a cukros tejben felfuttatom, és…
Paprikás gombóc
…paprikával, fokhagymával és sóval ízesített libazsírba dobod. Átforgatod, egy kicsit odakapatod az edény aljához. Friss ecetes-cukros zöldsalátával tálalod, és sörrel öblíted. Megjegyzés: Nagyanyám paprikás, köménymagos rántásra öntötte a főzőlevet, mert…
Csokis fánk
…szaggatunk kanál segítségével, és közepesen forró olajban kisütjük. Csepptálcára szedve lecsöpögtetjük. A mártáshoz a hozzávalókat összekeverjük, a csokit tördeljük a tejbe, forraljuk fel külön edényben, keverjük össze a cukros masszával,…
Mákvirág
…cukros mák ( 8 evőkanál mák, 8 evőkanál cukor), ezután a tésztát feltekered, kör alakúra formázod (magyarul a két végét összedolgozod). Ezután 2-3 centinként a tésztát bevagdosod és a “szeleteket”…
Mokka – morzsa
…a kávét, a vizet, a felolvasztott és kihűtött vajat, majd a cukros liszthez adom. Kivajazok egy 24 cm átmérőjű tortaformát, és a kész tésztát egyenletesen belesimítom. Morzsa. Ha ezzel végeztem,…
Húsvéti sütemény
…főzünk. Amíg hűl, kikeverjük a margarint a porcukorral. Ha a pudingunk kihűlt, összekeverjük a cukros margarinnal, majd megtöltjük vele a süteményt. A tetejét csokival bevonjuk, és a cukorkával, színezett kókusszal…