Meggyes álom
Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 dl tejszín 3 evőkanál meggylikőr 2 dl meggylé 5 dkg csokoládé 40 dkg meggy 1 csomag vaníliás…
cukrozott meggy elrakása
Potyogtatós meggyes pite
Hozzávalók: 50 dkg magozott meggy (lehet befőtt is) 20 dkg liszt 20 dkg cukor 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 dl tej 1+1/2 dl olaj Elkészítés: A hozzávalókat a meggy…
Meggyes kevert
…A meggyet megtisztítjuk, kimagozzuk és a tészta tetejére rakosgatjuk. Ha fagyasztott és szobahőmérsékleten felengedett gyümölcsből vagy befőttből készítjük, mindig jól le kell csepegtetni. A diót durvára vágjuk és a meggyre…
Lecsó elrakása télire
Hozzávalók: 10kg paprika 2liter paradicsom 1liter olaj 2kg hagyma so izlés szerint szalicil 9,5 literhez kbé 42késhegynyi megy bele. Elkészítés: Olajra felteszük a hagymát ,sozzuk.Mehet bele a paprika közbe a…
Müzligolyók
Hozzávalók: gabonapehelykeverék (zab, rozs, búza, árpa) méz víz meggybefőtt kakaópor (lehet cukrozott és natúr is) Elkészítés: A gabonapehely keveréket kávédarálón ledarálom kb. zabkorpa finomságúra. Ebbe adok ízlés szerint mézet és…
Narancstorta
…keverjük. Megkenjük vele a dobostortapokat, kívülre is jusson. Egy napig szikkadnia kell, utána díszítjük cukrozott narancshéjjal (vagy amihez kedvünk van). Megjegyzés: Anyósom zselatin nélkül készíti, csak 2 tasak habfixálót tesz…
Hamis anyós
…A hozzávalókat összedolgozzuk, tejföllel gyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyiket zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, baracklekvárral megkenjük, rárakjuk a tölteléket, majd a másik tésztát ráterítjük. Tojással, vagy cukrozott…
Isteni kakós süti
…csomag sütőpor tetszés szerint, szegfűszeg, fahéj, pici gyömbér, szerecsendió, mazsola, dió, cukrozott narancs és citromhéj Elkészítés A Ramát felolvasztjuk, beletesszük a cukrot, kakaót, kávét, rövid ideig főzzük, közben folyamatosan kevergetjük….
Csokoládészalámi – Mirza módra
Hozzávalók: 3,5 dl tej 50 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaópor (nem cukrozott) 10 dkg darált dió (vagy aszalt gyümölcsök) 50 dkg morzsalékosra tört háztartási keksz fél deci…
Kókusznyuszi
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 1,5 dl tej 10 dkg cukrozott kakaópor pici kávé 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg mazsola 5 dkg mandula Elkészítés: A kekszet, a kókuszreszeléket, a tejet,…