Lúdláb torta

Hozzávalók

  • elkészítés:80 – 100 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:150 ℃
  • sütési idő:40-50 perc
  • Piskóta korong

    8 tojásból úgy, hogy 1 kanál liszt helyett kakaót teszünk bele

  • Krém

    30 dkg vaj vagy sütőmargarin
    3 tojás
    6 kanál cukor
    kakaó
    magozott meggy

  • Máz

    10 dkg tortabevonó
    1-2 evőkanál étolaj

Elkészítés

30 dkg vajat magában habosítunk. 3 tojást 6 kanál cukorral gőzön habosra verünk, ha kihűlt a vajjal összekeverjük, majd kakaóval ízesítjük. A torta tetejére kenjük, magozott meggyet nyomkodunk bele és csokimázzal bevonjuk. A tetejét meggy szemekkel díszítem.