Meggyes lúdláb (Ahogy én készítem)

Hozzávalók:
6 e.kanál k.cukor, 6 e.kanál liszt, 6 egész tojás, 1 dl étolaj, 2 e.kanál kakaó, 1 cs. sütőpor, 1 üveg magozott meggy.
A krémhez: 3 dl tej, 3 e.kanál liszt, 25 dkg margarin, 25 dkg cukor, 3 e.kanál kakaó, rumaroma.
A mázhoz: 1 tábla étcsokibevonó, 2 e.kanál olaj.

Elkészítés:
A tojásfehérjékből kemény habot verünk a cukor folyamatos hozzáadásával, majd hozzákeverjük a tojások sárgáját és lazán a lisztet, a kakaót, a sütőport és az olajat. A tepsi (kb. 25×35 cm) kibéleljük sütőpapírral, ráterítjük a tésztát, majd előmelegített sütőben, mérsékelten meleg hőfokon megsütjük. A tejet a liszttel sűrű krémmé főzzük. A margarint a porcukorral, a kakaóval és a

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: muchajutka