Gombás-kukoricás-csirkés jégsaláta

Hozzávalók: 1 üveg bébi kukorica 30 dkg csirkemell 6 csiperke gomba 1 jégsaláta olívaolaj grillfűszer só bors Elkészítés: 1.) A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk, besózzuk, megszórjuk grillfűszerrel, és egy teflonban kevés…

Joghurtban pácolt zöldséges csirke mazsolás rizskörettel

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 2 dl natúr joghurt bazsalikom snidling só bors rizs mazsola zöldbab répa kukorica spárga borsó sárga és piros húsú paprika vöröshagyma Elkészítés: A húst előző este…

Gyömbéres sült zöldségek

Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma 3 cm friss gyömbér 1 fej hagyma brokkoli karfiol 1 konzerv bébi kukorica 1 sárgarépa 1 konzerv ceruzabab néhány levél fejeskáposzta 1 db piros színű paprika…

Zöldséges-húsos tészta

…10-10 dkg borsó és kukorica 20 dkg reszelt sajt + tetejére 2 tojás 3 dl tejföl 2-3 dl tej só bors őrölt szerecsendió Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. A…

Halfilé zödségesen

Hozzávalók: 60 dkg halfilé 2 evőkanál citromlé 10 dkg apróra vágott répa 10 dkg kukorica 10 dkg borsó 1 zöldpaprika 4 paradicsom 2 fej vöröshagyma 4 szelet szalonna 2 evőkanál…

Pizza darálthúsból Update1

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, kb. 80 dkg darált hús, 1 tojás, 2 e.k. zabkorpa, 1 doboz kukorica, 4-5 szem paradicsom, 25 dkg mozzarella, só bors, kakukkfű. Elkészítés: A vöröshagymát apróra…

Paradicsomszószos zöldségtál

Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 15 dkg borsó 15 dkg kukorica 15 dkg sárgarépa 1 evőkanál olívaolaj 2 konzerv sűrített paradicsom só bors petrezselyem fokhagyma Elkészítés: A hagymát apó kockára…

Pufi (feltét főzelékekhez)

Hozzávalók: 2 tojás 15 dkg zsemlemorzsa 1 evőkanál tejföl 1 dl tej 5 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is) 2 evőkanál konzerv kukorica só bors szerecsendió Elkészítés: Az alapanyagokat összekeverjük….

Zöldséges-tejszínes csirkemell

Hozzávalók: Csirkemell, ugyanannyi burgonya, egy doboz kukorica és gomba, tejszín, tejföl, sültcsirke-fűszersó Elkészítés: Kevés olajba teszünk sültcsirke fűszersót és további fűszereket ízlés szerint (só, bors, majoranna, ételízesítő). Beleforgatjuk a kockára/csíkokra…

Piskóta másképp

Hozzávalók: 10 tojás, 2 evőkanál kukorica-, 3 evőkanál rétes- és 5 evőkanál finom liszt, késhegynyi sütőpor, 10 evőkanál porcukor Elkészítés: Különválasztom a tojásfehérjét a sárgájától. 5-5 kanál porcukorral habosra keverem….